Cara Membuat
- 1
Potong2 daging sapi sesuai selera lalu rebus hingga empuk, tiriskan.
- 2
Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum, lalu masukkan air matang secukupnya (saya kira-kira 2gelas). masukkan daging sapi yg sudah direbus.
- 3
Masukkan sisa bumbu dan saus, masukkan santan sambil terus di aduk supaya santan tidak pecah. Tutup panci, masak hingga kuah mengental dan surut. Tes rasa. Jika sudah pas matikan kompor.
- 4
Sajikan dengan kentang goreng, buncis rebus, wortel rebus, dan telur rebus. Taburkan bawang goreng diatasnya supaya lebih mantab. Silahkan mencoba
Resep Serupa
-
Bistik Sapi Jawa Bistik Sapi Jawa
Bistik sapi dengan tampilan minimalis ala fine dining Hadassah Selvie Suliana -
Bistik Sapi Jawa Bistik Sapi Jawa
Kalau biasanya bikin steak ala eropa, hari ini kita bikin steak ala jawa atau sering disebut bistik. Kalau makan makanan yg berempah pasti anak2 lahap makannya..Sekalian saya ceritain sedikit yaa sejarahnya. Bistik berasal dari kata Belanda yaitu "Biefstuk" atau dalam istilah bahasa Inggris disebut juga dengan "Steak" yang merupakan jenis olahan daging sapi yang biasa dimakan orang Belanda dengan kentang, kacang polong dan wortel.Pada masa kolonial, bistik dibuat dengan cara memberi bumbu, dipanggang dan disajikan di piring. Sedangkan para pribumi (Jawa) memodifikasi bistik dengan cara digoreng dan dibumbui dengan pala, merica hingga kecap manis khas Jawa. Bistik ini disajikan dengan daun selada, setup wortel dan buncis, kentang goreng dan saus mustard. Mama Shant's Corner -
Bistik Sapi Jawa Bistik Sapi Jawa
Olahan daging yg mudah, saat ngga punya bnyk waktu. Ini pilihan paling mudah utk lauk anak2. Saya pakai daging has dalam, potong melintang, dan pukul2 dengan cobek saat membumbui / marinade. Temen nasi hangat, pas banget utk anak2. Ala Mama Nana -
-
Bistik Sapi Khas Jawa Bistik Sapi Khas Jawa
Menu daging yang enak dan lezaaat.#cookpadcommunity_bogor#BALONChallenge#ProteinHewani#GenerasiAprontis Aang Hudaya -
-
Bistik Daging Sapi Jawa Bistik Daging Sapi Jawa
Gak tau kenapa namanya bistik, tapi ibu saya suka bikin ini kalo ada acara/kumpulan keluarga, tinggal cemplung-cemplung aja masaknya, sampai dagingnya empuk. Selamat Menikmati & Happy Cooking Everyone 😊PutriA
-
Bistik sapi jawa Bistik sapi jawa
Ini pertama kali upload resep di cookpad.... Mau berbagi resep n belajar bareng.... #pertamaperdana Mita -
Bistik Jawa (Daging Sapi) Bistik Jawa (Daging Sapi)
Bismillah,Bertemu sahabat lama sangat menyenangkan walau via on line chating by WA itu sungguh sesuatu, silahturahmi tetap terjalin ya umm walau di rumah saja😘Cerita dan sharing ini itu menjadi bagian yg istimewa😍Salah satunya si Bistik Jawa ini, beliau membagi resep rahasia keluarga yg jangan kita lewatkan utk segera di eksekusi, selain bahannya mudah, memasaknya pun sangat gampang..👍Rasanyaaa???MaasyaaAllah.. Superrr lezaatt👍😋Yukk umm direcook🙏Source : ummu #Radj&RafifJazaakillahu khairan resepnya🙏#CookpadCommunity_Depok Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Bistik Jawa Daging Sapi Bistik Jawa Daging Sapi
Daging untuk bistik bisa daging yang diiris tipis, berbentuk rolade daging, daging sengkel atau bahkan menggunakan lidah sapi.. saat ini saya menggunakan daging has dalam berbentuk cube dan tidak saya pipihkan lagi.. selamat mencoba ! Carissa Charlene -
Bistik Jawa Daging Sapi Bistik Jawa Daging Sapi
Recook bistik jawa daging sapi resepnya mba Seruni Puspa Indah#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarbaru Esti Purnamasari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16471578
Komentar