Mangut lele

ayi dania
ayi dania @cook_14226582
Dompu NTB

#terimakasihguru#gurukuidolaku
Menu makan malam untuk keluarga kecilku yg suka makan lele.

Mangut lele

14 orang berencana membuat resep ini

#terimakasihguru#gurukuidolaku
Menu makan malam untuk keluarga kecilku yg suka makan lele.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 kglele
  2. 500 mlsantan kelapa
  3. Bumbu halus
  4. 5 siungbawang putih
  5. 7 siungbawang merah
  6. sesuai seleraCabe
  7. 1 ruas jarikunyit
  8. Bumbu tambahan
  9. 2 batangsereh
  10. 1 ruas jarilengkuas
  11. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan lele dan goreng hingga kecoklatan sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu tumis dgn bumbu tambahan hingga bumbu harum.

  3. 3

    Masukkan santan kelapa masak hingga mendidih lalu masukkan lele goreng, masukkan garam, gula dan kaldu bubuk koreksi rasa nya.

  4. 4

    Masak hingga air nya susut, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayi dania
ayi dania @cook_14226582
pada
Dompu NTB
suka masak dan merajut, terkadang menerima pesanan aneka tas dan dompet rajut.youTube : ayidania
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa