22. Dimsum Ayam / Siomay ayam

Widya Ningsih
Widya Ningsih @widyaningsih13
Tangerang, Banten

Melepas penat dikala semester tua 😄
Fyi karna aku alergi udang jadi untuk isiannya hanya ayam saja yaa..
Untuk yg bisa makan udang boleh ditambah 100 gr udang yaa..
Ini jadi 25 pcs ya 🤗

22. Dimsum Ayam / Siomay ayam

9 orang berencana membuat resep ini

Melepas penat dikala semester tua 😄
Fyi karna aku alergi udang jadi untuk isiannya hanya ayam saja yaa..
Untuk yg bisa makan udang boleh ditambah 100 gr udang yaa..
Ini jadi 25 pcs ya 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 300 grayam cincang
  2. 3 buahwortel uk. Sedang
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdmbawang merah goreng
  6. 2 butirtelur ayam
  7. 1 sdmtepung terigu
  8. 3 sdmtepung tapioka
  9. 3 sdmminyak wijen
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. 1 sdtkaldu jamur
  14. 20 pcskulit dimsum/gyoza

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan lalu haluskan bawang putih dengan bawang goreng, iris daun bawang, sisihkan

  2. 2

    Campurkan semua bahan menjadi 1, uleni hingga merata dan cetak dalam kulit dimsum lalu kukus

  3. 3

    FYI : aku pakai cetakan kue talam pada saat mengkukus ya, karna pada percobaan pertama tanpa cetakan malah luntuurr dan tak berbentuk 🥲🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Ningsih
Widya Ningsih @widyaningsih13
pada
Tangerang, Banten
otodidak // mahasiswi // 24yo // memasak penghilang stress alami ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa