Gluten Free Batik Brownies (Ngebatik di Cake)

Akhirnya Allah beri waktu untuk mencoba yang ke dua kalinya 😊 Alhamdulillah hasilnya jauh lebih enak di pandang mata dari yang pertama 😂Hikmah belajar dari kesalahan 😁🤗
Untuk brownies, aku pake resep brownies gluten free yang pernah aku share sebelumnya, beda nya disini takaran tepung nya aku tuliskan untuk masing masing tepung, Bagi yang tidak memiliki stok tepung gluten free homemade , menjadi lebih mudah menyiapkan tepung untuk membuat brownies nya 😊😊
Barakallah Mba @oliviaru_2011 , Alhamdulillah Ilmu nya sangat sangat bermanfaat 🙏😊, Semoga berkenan ya Mba 🙏🥰
Untuk resep motif, resep asli nya disini yaa : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16475613
#bakerpad_community
#Bakerpad_ngebatik
#CookpadCommunity_Jakarta
#ResepGlutenFreeAyu
Gluten Free Batik Brownies (Ngebatik di Cake)
Akhirnya Allah beri waktu untuk mencoba yang ke dua kalinya 😊 Alhamdulillah hasilnya jauh lebih enak di pandang mata dari yang pertama 😂Hikmah belajar dari kesalahan 😁🤗
Untuk brownies, aku pake resep brownies gluten free yang pernah aku share sebelumnya, beda nya disini takaran tepung nya aku tuliskan untuk masing masing tepung, Bagi yang tidak memiliki stok tepung gluten free homemade , menjadi lebih mudah menyiapkan tepung untuk membuat brownies nya 😊😊
Barakallah Mba @oliviaru_2011 , Alhamdulillah Ilmu nya sangat sangat bermanfaat 🙏😊, Semoga berkenan ya Mba 🙏🥰
Untuk resep motif, resep asli nya disini yaa : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16475613
#bakerpad_community
#Bakerpad_ngebatik
#CookpadCommunity_Jakarta
#ResepGlutenFreeAyu
Cara Membuat
- 1
Siapkan kertas bergambar motif sesuai dengan ukuran loyang (aku pake loyang 20x10x7), lalu siapkan juga baking paper sesuai ukuran loyang, sisihkan
- 2
Campur semua bahan untuk motif di dalam satu wadah, lalu mixer hingga putih, kental dan berjejak, kemudian bagi adonan sesuai warna, (aku pake 6 warna), lalu masukkan ke dalam piping bag,
- 3
Ambil kertas motif, letakkan di atas meja atau sesuai selera mana yang enjoy aja ya 😁, kemudian timpa dengan baking paper (disini aku membuat motif di luar loyang yang akan di pake untuk brownies ya, agar lebih mudah dalam membuat motif). Kemudian buat lukisan motif sesuai warna, dahulukan bagian yg menonjol seperti garis2 dan yg kecil2
- 4
Panaskan kukusan (jangan lupa tutup kukusan di lapisi kain),lalu kukus motif selama 5-6 menit, Lalu angkat, kemudian pindahkan perlahan motif ke dalam loyang brownies dan sisihkan.
(aku kukus dengan cara membalikkan loyang untuk brownies, lalu letakkan motif di atas nya) seperti dalam foto di bawah - 5
Membuat Brownies :
- 6
Ayak bahan B, sisihkan
- 7
Lelehkan bahan C dengan cara di tim, (setelah air mendidih, matikan api, lalu letakkan mangkok berisi coklat nya di atas air, aduk aduk sampai meleleh,lalu masukkan minyak, aduk rata). Sisihkan
- 8
Panaskan kukusan (jangan lupa tutup kukusan di lapisi kain)
- 9
Mixer bahan A dengan kecepatan paling tinggi sampai mengembang, kental dan berjejak, kira kira 5-10 menit (tergantung kekuatan mixer yaa, kalo aku 10 menit) 😁
- 10
Masukkan bahan B, lalu aduk balik perlahan 4x dengan whisker, atau dengan mixer kecepatan paling rendah sebentar saja (asal rata)
- 11
Masukkan Bahan C, dan lanjut aduk balik perlahan adonan dengan spatula sampai semua adonan bener2 tercampur rata
- 12
Ambil loyang yang sudah berisi motif tadi, lalu masukkan adonan brownies ke dalam loyang tersebut, hentakkan loyang beberapa kali agar udara yang terperangkap di dalam bisa keluar
- 13
Kukus selama kira kira 30 menit dengan api sedang cendrung kecil (sampai matang)
Lakukan tes tusuk, (saya menggunakan lidi), jika tidak ada adonan yg menempel pada lidi, berarti sudah matang. Angkat, lalu keluarkan dari loyang, kemudian lepaskan baking paper dengan perlahan lahan - 14
Potong brownies di saat sudah agak dingin yaa, karna brownies nya lembuut banget 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Batik Roll White Chocolate Brownies (Ngebatik di Cake) Batik Roll White Chocolate Brownies (Ngebatik di Cake)
Waaah 👏, pertama kalinya aku buat bolu gulung, Baru pertama udah dengan motif, dan ini ngelukis yang ke 4 kalinya 😊😁 Dan......Berhasiiiil 👏🤭, sungguh Ku terharu 🥺😄😊Kelas BakerPad luar biasa 👏👏👏Aku ngerasa beruntung banget masuk ke komunitas BakerPad 🥰🥰Awal menggunakan CookPad aku hanya berani melihat resep dan membuat nya di rumah, seiring waktu berani kirim cooksnap, berlanjut nulis resep sendiri, awal nya aku hanya bisa bikin bolu ataupun brownies, yang kadang ada foto langkah ala akadarnya ,kebanyakan yang tidak ada , berikut link nya ya : 😁😁 https://cookpad.wasmer.app/id/r/15670322Semenjak aktif di CookPad, berlangganan Premium, ikut PosBar dan mulai menulis dengan langkah langkah yang lebih tertata dan rapi, hingga akhirnya menjadi member BakerPad, dan terciptalah Brownies Batik Ku Ini : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16505936Dan today.. Jadilah Brownies Gulung yang Ayu ini 😁🤭Dear Mba Ati,terimakasih banyak ilmu nya Mba, baru pertama aku langsung Bisa 🤭. Pake coklat putih Mba, dan coklat bubuk di ganti maizena sesuai instruksi Mba Ati 🙏🥰Semoga berkenan ya Mba 🙏🥰Ini adalah kelas dengan Mba Ati @MomsFirza_310571 , Mba Ati yang selalu ngejawab setiap pertanyaan2 aku di grup, dan selalu ngeresponnya cepet kalo di colek,🤭Terimakasiiih Mba Ati 😘Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16496335#Bakerpad_ngebatik#BeforeAfter_Cookpad#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Jakarta Ayu_Syafri -
Batik Cake Brownies Kukus Batik Cake Brownies Kukus
Assalamu'alaikum teman2 salam sejahtera buat kita semua ya🙏#NgeBatikDiCake edisi ke 2 ku.... Ini cake sebenarnya dalam rangka gambar di buang sayang hehe. Dan juga buat mengingatkan saya kesalahan nya dimana jadi saya save aja di cp.Yang saya buat ini sebenarnya brownies bolgul, Saya meng gulung nya gagal 🤪karna belum pernah membuat bolgul dan mesti banyak2 belajar dan sering latihan.#Brownies ini resep nya punya mba @MomsFirza_310571 sedangkan Resep #CakeBatik nya saya pakai punya uni @oliviaru_2011 terimakasi banyak mba ati, uni Oliv mashaAllah orang nya tidak pelit ilmu dan selalu menjawab pertanyan2 apapun di bakerpad, berkah slalu pokoknya buat semua nya juga🤲🙏Yang mau coba resep nya silahkan brownies nya enak 👌...#CookpadComunity_Sumut#CookpadComunity_Batam#MedanMarkobar#horas_arsikkreasiricecooker#PesanSemangatPejuangGBA#PejuangGoldenBatikApron#ideJualan#PekanPosbar#CeritaDapurHariIni#Horas_SasagunSerbaBatik#BatikDiCake#BatikCake#Tim_TehObeng#SemuaAdaDiCookpad#bakerpad_community#Bakerpad_ngebatik Een Nuraeni -
Brownies Batik Cake Brownies Batik Cake
Assalamu'alaikum teman2 Bakerpad n cookpaders salam sehat selalu ya🙏~ SELAMAT HARI BATIK NASIONAL 02 OKTOBER 2022 ~Mari kita Lestarikan dan Pertahankan Warisan Kebudayaan Leluhur Negara Kita Indonesia Tercinta 🇮🇩Saya mau cerita nih boleh ya hehe... Saya save juga buat pengalaman kegagalan ini agar tidak terulang. Batik Cake ini pertama kali nya saya bikin, dan sebelum bergabung di Bakerpad, trik nya adalah jangan terburu2, fokus dan tenang, untuk yang baru pertama #NgeBatikDiCake memang tangan gemetar, cara nya adalah latihan dulu, lemesin dulu tangan nya, juga kalau memakai loyang yg tinggi saya sarankan ngebatik nya di luar loyang aja lalu dikukus di atas loyang yang di balikan, kecuali batik cake persi panggang gulung loyang nya lebar agak pendek jadi agak mudah ngelukisnya, dan buat latihan bagus nya yang dikukus dahulu, itu saja tips dan pengalaman dari saya, oh ya resep ini di ambil dari batik cake nya yt. mama ezy yaitu brownies kukus, karna waktu itu belum tau mentor nya siapa karna belom bergabung di Bakerpad, semoga sukses untuk yg mau mencoba membuat batik cake ini, salam bakerpad👌🙏#CookpadComunity_Sumut#CookpadComunity_Batam#MedanMarkobar#Horas_SasagunSerbaBatik#PesanSemangatPejuangGBA#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CeritaDapurHariIni#BatikCake#NgeBatikDiCake#BrowniesBatik#SemuaAdaDiCookpad#bakerpad_community#Bakerpad_ngebatik#Myeveryday_Cookpad#CookpadComumunity#CookpadComumunity_id#TentangComunitas_Cookpad Een Nuraeni -
Brownies Batik Cake Brownies Batik Cake
Hallo Food Lovers,..Masih dalam tema "ngebatik di kue" kali ini saya buat Brownies Batik Cake dengan base cake tetep yg instan supaya "pasti jadi" 🤭Versi resep ini, saya kukus cake nya terpisah dan saya isi dengan whippedcream & keju.Motif Batiknya tetep pake resepnya mba Oliv @oliviaru_2011. Utk motifnya pakai motif Batik Parang yg uda jadi dari minggu lalu, dilapisi plastik dan simpan di chiller. Jadi tinggal buat Cake aja 😘Yg penasaran, yuk coba ngebatik 👌😘💕💕#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#CocompalBeladas#PekanPosbar#Bakerpad_ngebatik#Bakerpad_Community#BrowniesBatikCake#BatikCake beekitchen -
Roll cake brownies batik Roll cake brownies batik
Assalamualaikum,Rupanya seru juga bisa ikutan rebake resep 🥰🤩Kali ini saya membuat roll cake brownies batik dari resepnya mba @MomsFirza_310571Browniesnya enak dan lembut.Terimakasih untuk resepnya ya mba @MomsFirza_310571 sayang. Semoga ilmunya barokah dan selalu bermanfaat Aamiin Allahuma Aamiin. Sehat sehat selalu ya mba 🥰🤗Source recipe : @MomsFirza_310571#bakerpad_ngebatik#cookpad_community Olivia ruminda -
Brownies Ketan Hitam / BrowKeTam / Gluten free Cake Brownies Ketan Hitam / BrowKeTam / Gluten free Cake
Masih dengan menu bakulan sayaBrowKetam saya sebutnya alias Brownies Ketan Hitam 😍Ini juga salah satu kue Gluten free karena berbahan dasar tepung Ketan hitam.Bagi yg belum terbiasa dengan panganan yg berbahan tepung Ketan hitam, akan terasa seperti ada sensasi pasir, namun jika sudah terbiasa bisa ketagihan 😍.Satu resep ini bisa diaplikasikan ke berbagai bentuk , kali ini saya menggunakan loyang kotak uk 20×20×5 cm yg nanti akan saya bagi 2.Resep ini bisa diaplikasikan utk kukus / panggang..Yukk langsung ke pembuatan#pejunggoldenbatikapron#bakerpad_glutenfree#Bakerpad_Community#cookpadcommunity_Bekasi#myeveryday_cookpad Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) -
Brownies Batik Roll Cake Brownies Batik Roll Cake
PR dari Bakerpad di bulan ini, sungguh penuh perjuangan n menghabiskan banyak waktu. Maklum sy pemula buat batik n kue yg digulung. Resep motif sy buat dua kali resep ya, krn trauma yg sblmnya ketipisan utk 2 loyang 20x20 dan begitu diangkat motifnya nempel semua ke baking paper, pdhl sy sdh menggunakan baking paper kualitas terbaik, merk le bakers.Terima kasih mba Ati @MomsFirza_310571 atas sharing ilmunya🥰, maaf resep batik sy pake punya mba @oliviaru_2011 . Maaf jg buatan sy masih jauh dr kata sempurna, warna maroonnya crack ketika digulung. Untuk motif bunga sy papas, jd alhamdulillah berhasil. Resep ini enak🤤😍#Bakerpad_Ngebatik#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GBAWeek35 Pawon Puri -
Brownies Kukus Batik Roll Cake Brownies Kukus Batik Roll Cake
Source mba @MomsFirza_310571 dan mba @oliviaru_2011 untuk adonan batiknya. Terima kasih mba-mba.Alhamdulillah bulan september bakerpad mengadakan baking class temanya yaitu ngebatik dan roll cakes.Untuk batik gulung ini agak tricky pas ngegulungnya karena mesti mantap dan tidak ragu. Dan hasilnya untuk brownies pertama masih ada retak di bolunya dan batik masih ada yg terkelupas. Sepertinya karena alas baking papernya tidak diberi mentega. Alhamdulillah di bolu kedua berhasil.#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_ngebatik#bolugulung_budeati Lina Subrata -
Brownies Kukus Gluten Free (Base Cake Birthday) Brownies Kukus Gluten Free (Base Cake Birthday)
Bismillah, assalamualaikum semuaa🙏 bulan ini #BelajarMasakBarengKomunitas belajar bareng tentang segala macam #KelasBrowniesGlutenFree dengan pemateri mba @ikawardaa yg beliau ahlinya bikin brownies enak🥰🥰 belajar kali ini bener2 exited sebab cookpad berkolaborasi dengan Tepung Mocaf LADANG LIMA yg sudah ga asing lagi ya ditelinga kita, mengajak kita mengolah dan belajar agar kita ubah pola makan ke arah yg lebih sehat walaupun tanpa terigu, apapun masakan atau kue tetap menjadi enak dan istimewaah. Dulu waktu kuliah pernah bkin tepung mocaf sendiri saat di lab kampus dan ternyata prosesnya puanjaaang dan penuh kesabaran ekstra. Dan sekarang Tepung Mocaf LADANG LIMA hadir lebih mudah digunakan untuk berbagai olahan makanan yg menyehatkan keluarga Indonesia🥰Makan enak tanpa terigu tetap istimewaahh😍Mengenal tentang Tepung Mocaf LADANG LIMA merupakan tepung serbaguna yg terbuat dari singkong bisa membuat berbagai olahan sehat bebas gluten free yg rendah indeks glikemik, tinggi kalsium, rendah protein dan bebas gluten tanpa ada proses pemutihan sehingga dijamin sangat sehat.Kelas bulan ini bertepatan ulang tahun anak saya yg pertama, saya coba tak jadikan base cake,lha kok enak dan ada sedikit kenyal tapi tetap moist banget😍 kue ultah anak jadi premium dan lebih sehat. Terima kasih ilmunya mba @ikawardaa sangat bermanfaat sekali, semoga menjadi ladang pahala untuk samean😍 lope sekebon#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasBrowniesGlutenFree #Cookpadcommunity_Malang Tyca Denis -
Mini cake brownies gluten free Mini cake brownies gluten free
BismillahAlhamdulillah spesial sekali ramadan tahun ini karena takjilnya pake brownies cake yang enak, lembut, moist dan sesuai permintaan si kecil pakai hiasqn buah cherry.Pertama kali saya menggunakan tepung mocaf dari Ladang Lima. Aroma dan warna memang agak berbeda dari tepung terigu biasanya untuk saya jadikan brownies kukus. Aromanya khas singkong, tapi di akhir tidak berasa sama sekali. Alhamdulillah ada kelas gluten free, meskipun kelupaan ikut zoom tetapi masih bisa membaca hasil diskusi grup dan mempelajari resepnya dari Mbak Ika @ikawardaa . Gluten free ini menjadi solusi bagi yang alergi gluten dan ingin cake yang lebih sehat. Sepertinya akan sering pakai tepung ini untuk resep lain. Karena memasak untuk keluarga kita berikan yang terbaik.Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#CookpadCommunity_Bali#GenerasiAprontis#GraduationPartyGATA#CPBaliAuthor2024_Ima Ima Fatmawati -
Brownies Kukus Batik (Batik Steamed Cake) Brownies Kukus Batik (Batik Steamed Cake)
Bismillah. Assalamu'alaikum make gesss.. Heiii heiii...#Simakke #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta menjawab challenge dari mamah di bulan September untuk #Bakerpad yang narsumnya keren n mantul beud ❤Until resep bahan batik aku pakai punya mba @oliviaru_2011 n resep cakesnya aku pakai milik budhe ati @MomsFirza_310571 dengan memakai setengah resep untuk #BrowniesKukusBatikCake Dan setengah lagi untuk #BrowniesKukusGulungBatik #Cookpad_Id sangat sangat keren dengan #Bakerpad_ngebatik dalam rangka menyambut hari batik nasional ❤❤#CeritaDapurHariIni adalah Kali pertama simakke ngebaking, karena selama INI takut banget gagal. Tapi sejak kenal Cookpad jadinya berani #KeluarZonaNyaman_Cookpad n pokoknya #MemasakItuSaya n jadi lebih pede 😁🤗 Simakke -
Brownies Burnt Cheese Cake (Tepung Gluten Free) Brownies Burnt Cheese Cake (Tepung Gluten Free)
BismillahBerawal dari keinginan diri sendiri untuk mulai lebih memperhatikan kesehatan tubuh, saya mencoba mengganti tepung terigu dengan tepung gluten free di dalam makanan yang saya buat. Suatu hari sengaja saya buat cake ini dan saya bawa saat reuni kecil dengan sahabat-sahabat masa sekolah dulu, gak nyangka mereka suka dan memuji cakenya enak. Waktu saya bilang kalau cake ini dibuat pakai tepung gluten free dan saya jelaskan sedikit tentang tepung tsb, gak nyangka lagi setelah itu ada saja teman yang pesan buat acara tertentu atau hanya dikonsumsi sendiri. Nah untuk hantaran hari raya tahun ini saya rencana mau membuat cake ini, sekalian menebar sedikit ilmu yang saya punya tentang gluten free dan juga mengajak saudara, kerabat, sahabat untuk makan makanan yang lebih sehat. Slow but sure ☺️ tidak ada kebiasaan yang mudah berubah dalam sekejap, namun bisa diusahakan untuk berubah 🤍#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#CINTE_HantaranIstimewa#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2024 Windri Aries
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar