Pindang terong balado kemangi lezat simple

MOMMYNYAK
MOMMYNYAK @mommynyak
surabaya

Lagi mau kerja besok pagi bikin makanan buat keluarga malem malem. Biar pas pagi ga rempong. Akhirnya kubuat resep ini. Btw ini makin wenak pol klo dikasik rawit banyak. Sayang banget sambel lombok rawit aku lagi habis . Dan tinggal 3 biji aja. Ini udh aku camput masukin langsung 3 biji doang ya.. menuruttkuuu kurang pedesnyaaa. Tp gmn lagi pake seadanya yg di kulkas ya bestieee

Pindang terong balado kemangi lezat simple

Bagikan Cooksnap pertama
1 orang berencana membuat resep ini
MOMMYNYAK
MOMMYNYAK @mommynyak
surabaya

Lagi mau kerja besok pagi bikin makanan buat keluarga malem malem. Biar pas pagi ga rempong. Akhirnya kubuat resep ini. Btw ini makin wenak pol klo dikasik rawit banyak. Sayang banget sambel lombok rawit aku lagi habis . Dan tinggal 3 biji aja. Ini udh aku camput masukin langsung 3 biji doang ya.. menuruttkuuu kurang pedesnyaaa. Tp gmn lagi pake seadanya yg di kulkas ya bestieee
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 4Pindang salem besar
  2. 2 pcsTerong
  3. 4 siungBawang putih
  4. 5 siungBawang merah
  5. Sejumputkemangi
  6. sedikitLaos
  7. Daun jeruk dan daun salam
  8. 2 buahTomat
  9. Sedikitsekali gula merah (yang ga suka bisa skip)
  10. Sedikitterasi. Gula. Garam. Kaldu jamur
  11. Bumbu bamboe balado
  12. Segelasair
  13. Sedikitsaja jeruk nipis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong2 dan bersihkan pindang salam besar cuci bersih buang kepala dan tulang. Potong2 juga tomat. Dan juga terong. Goreng pindang salam dan terong setengah matang lalu tiriskan di piring berbeda

  2. 2

    Rajang bawang putih bawang merah. Tumis di wajan bersih dgn minyak panas sedikit saja ) tumis hingga harum sekali.. masukkan bumbu bamboe balado oseng2 beri segelas air. Oseng2 hingga mengental dan menyatu. Masukkan juga daun salam daun jeruk dan juga laos. Oseng2 hingga merata

  3. 3

    Masukkan ikan pindang salem dan juga terong. Tomat seluruh bahan. Di oseng2 hingga tercampur rata. Masukkan penyedap kaldu jamur. gula merah sedikit. Gula Putih garam merica dan juga sedikit kecap. Masukan kemangi oseng2 dan cicipi rasa. peras sedikit jeruk nipis agar ada rasa segar dan makin manntapp siappp Sajikan hangat2 jika dirasa sudah pas. Wangi harum dan super uenak pol. Ngabisin nasi anget dijamin.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
MOMMYNYAK
MOMMYNYAK @mommynyak
pada
surabaya
Memilih Menikah Dan sukses di usia muda. Mulai jatuh cinta memasak. asal kalimantan jombang.tinggal di surabaya. menikah dgn org sunda.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Puding labu santan
  2. Chicken Katsu homemade
  3. Menu Ultah Simpel Kalio Ayam, Oseng orak-arik Buncis, Es Jeruk Nipis
  4. Klappethuk (Klappertaart dan Gethuk)
  5. Chiffon Pandan Enten Kelapa ala Mbak Yenny Laurensia
  1. Ayam Kecap
  2. MPASI 6m+ Nasi Uduk
  3. Kongnamul Guk (콩나물국) -Sup Tauge Korea
  4. Bolu jadul lembut anti gagal