Simple

Sambal goreng tahu basah maksudnya adalah sambal goreng yng bumbunya dikasih santan kental.jadi teksturnya memang agak basah gitu beda sama kering tempe atau kering kentang yng lebih renyah dan krunchi krn mmng tdk pakai santan.

Dengan bahan seadanya dan masaknya pun bisa cepat selesai karena masih banyak kerjaan rumah mamak yg belum kelar 😂 #5reseppertamaku

Memenuhi tantangan#5resepterbaruku.😀 masak yg simple dan cepet aja tapi tetap enak

Dapat resep ini dari teman yang orang banjar eh ternyata enak loh yang bikin ada rasa uniknya kayaknya cabe ijonya kalau resep aslinya pake hati ampela ayam tapi di kulkas yang ada ayamnya doang akhirnya pake daging ayamnya aja tetep sedep kok

Kangen masakan ibu, karena ibu di jogja dan aku di minahasa yg gak mungkin banget minta dikirimin masakan yang ada ntr ketambahan daging 😌. Ini isiannya cuma kentang aja kalo mau ditambah hati, telur puyuh, krecek atau pete juga bisa. Tapi disini susah cari kayak gitu soalnya pasarnya seminggu cuma 3x. Pas ditumis sambalnya kalo mau ditambah rese atau ebby juga bisa cuma saya gak pakai soalnya ada yg alergi

bikin sambel goreng kesukaan ibu mertua alhamdulillah bisa juga bikinnya :)#berburucelemekemas#resolusi2019

Ada udang di kulkas bingung mau dimasak apa. Jadi nyari-nyari resep yang gak biasa dimasak. Kebetulan ada stok tempe juga. Akhirnya kepikiran dibuat sambal goreng, biasanya resep ini saya buat dengan teri medan. Mau coba, kalo dikolaborasikan dengan udang dan tempe cocok atau tidak. Udangnya tidak saya goreng dulu tapi langsung cemplung ke bumbu tumis. Makanya saya kasih judul sambal goreng basah. Ternyata enak rasanya, anak-anak suka.

Sambal goreng tahu basah