Mie Combor Tahu

Nida Heryani
Nida Heryani @nidaheryani
Pasuruan,JATIM

Pekan posbar tantangan dari Mamah Cookpad kali ini adalah #ApaIsiKulkasmu temanya sesuai dgn yg biasa sy lakukan,salah satu resep masakan yg sy buat,masak-masak simple, Masak seadanya bahan dikulkas aja dengan bumbu rajang, praktis tinggal potong-potong tahu, cemplung-cemplung jadi deh😉

#Week34
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang

Mie Combor Tahu

Pekan posbar tantangan dari Mamah Cookpad kali ini adalah #ApaIsiKulkasmu temanya sesuai dgn yg biasa sy lakukan,salah satu resep masakan yg sy buat,masak-masak simple, Masak seadanya bahan dikulkas aja dengan bumbu rajang, praktis tinggal potong-potong tahu, cemplung-cemplung jadi deh😉

#Week34
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyataoge (kurleb 2-3genggam)
  2. 1 kotaktahu putih(potong dadu,goreng)
  3. 1 kotakmie kering
  4. 1 sachetkaldu bubuk
  5. Secukupnyagula dan garam
  6. 1 sdmsaori saos tiram
  7. Secukupnyakecap manis
  8. Bumbu rajang:
  9. 1 buahcabe merah besar
  10. 1 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. 1 batangbawang pre
  13. 1-2 buahcabe rawit (boleh skip ato sesuai selera)
  14. Secukupnyaseledri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih taoge.siapkan mie kering dan seledri,potong dadu tahu lalu goreng sisihkan

  2. 2

    Rajang semua bumbunya

  3. 3

    Tumis bawang merah bawangputihnya..lalu masukkan cabe &bawang pre sampe wangi dan layu tambahkan saori tumis rata.sisihkan dulu

  4. 4

    Rebus secukupnya air,terlihat mendidih masukkan mie keriting sampai terlihat mie matang..masukkan tahunya dulu aduk rata tambahkan tumisan bumbu rajang tadi,masukkan kaldu bubuk,gula garam koreksi rasa

  5. 5

    Barulah taogenya dimasukkan bersama seledri

  6. 6

    Tambahkan kecap tunggu sebentar sampai mendidih..tidak perlu terlalu lama diatas kompor angkat

  7. 7

    Siap...plating😉dan sajikan..isi kulkas dijamin ngga ada yg kebuang,campur-campur sayur,tahu.. bumbu rajang cemplung2 jadi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nida Heryani
Nida Heryani @nidaheryani
pada
Pasuruan,JATIM
Assalamu'alaikum semua..Para Pecinta dunia Cooking.Nama saya ... 🍃Nida Heryani N.A🍃Seorang karyawati sebuah perusahaan milik jepang dikawasan Industri Estate Pasuruan(PIER)PT.KINGJIM INDONESIA., yg juga seorang mama 2 anak my beloved daughter&Son's yaitu Sasha & Arkha.Alhamdulillah selalu ada waktu, memasak untuk suami dan anak-anak disela rutinitas bekerja .."best serve for all of them,my little family"💕masih jauh dari kata sempurna,banyak sekali kekurangan saya, baik masakan maupun foodtographynya ,tapi setidaknya selalu berusaha utk terus belajar & berkreasi,berinovasi.lewat Cookpad IndonesiaMasakan sederhana ,masakan rumahan yg biasa disajikan setiap hari dirumah adalah tema resep-resep yang saya buat & share..MasyaAllah Tabarakallah💛..betapa memasak itu adalah sesuatu yg luar biasa menyenangkan bagi saya utk keluarga.Demikian sekelumit cerita tentang saya😊.Semoga semua resep yg sy buat berkenan dan semoga bermanfaat. "Happy Cooking Everyday"Terima Kasih COOKPAD INDONESIAWasalamu'alaikum Wr Wb..IG @nidaheryani17IG @paokarakter_nidaFB Nida Heryani
Lebih banyak

Komentar (5)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
@nidaheryani SuuuuperAll your recipes are superb and yummy. You can check my profile and follow me if you wish 😊😊

Resep Serupa