Tomyam ala rumahan

Emilia Khan
Emilia Khan @Emilia2022

Nyontek resep Bunda Ayu, harusnya pakai isian paket steamboat crab stick dkk tapi karena ga ada, pakai bahan seadanya aja. Mantul

Source : yt Bunda Ayu
#PejuangGoldenBatikApron

Tomyam ala rumahan

2 orang berencana membuat resep ini

Nyontek resep Bunda Ayu, harusnya pakai isian paket steamboat crab stick dkk tapi karena ga ada, pakai bahan seadanya aja. Mantul

Source : yt Bunda Ayu
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. Bahan isi:
  2. 4 kotaktahu potong dadu
  3. 2 bijisosis bagi jadi 3
  4. 7 bijiotak-otak iris serong
  5. 5 bijibakso iris tipis
  6. 1bongol sayur pokcay ukuran kecil
  7. Bumbu halus :
  8. 4 buahcabai keriting
  9. 2 buahcabai merah besar
  10. 5 buahcabai rawit (pedas bisa tambah)
  11. 3 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 bijikemiri
  14. Bumbu penyedap:
  15. 2 sdmkecap manis
  16. 1 sdmsaos tomat
  17. 1/2 sachetsaori saos tiram
  18. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  19. 1 buahjeruk nipis peras airnya
  20. 1/4 sdtgaram
  21. 1 sachetkaldu bubuk roy*o (sesuai selera)
  22. Bahan Pelengkap lainnya :
  23. 2 batangserai memarkan
  24. 1 ruasjahe memarkan
  25. 4 lembardaun jeruk sobek pinggirnya
  26. 2 lembardaun salam
  27. 1 Literair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan isian

  2. 2

    Ulek atau blender bumbu halus.
    Tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai, jahe, daun jeruk, daun salam tumis hingga layu dan harum sisihkan

  3. 3

    Siapkan air 1L, masukkan bumbu halus masak api sedang.
    Masukkan bahan isian secara bertahap bakso, sosis, otak-otak masak hingga mendidih.
    Tambahkan bumbu penyedap lainnya kaldu dll tes rasa.
    Masukkan tahu dan sayur pokcay masak hingga layu.
    Siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emilia Khan
Emilia Khan @Emilia2022
pada
Newbie dunia baking dan masak-masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa