Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lele, buang kotoran dan isi kepalanya, kerat kerat. Marinasi dengan bumbu lele goreng.
- 2
Goreng lele hingga matang, sisihkan.
- 3
Siapkan bumbu lombok ijo. Iris iris lombok ijo, belimbing wuluh, duo bawang.
- 4
Panaskan 2 sdm minyak untuk menumis. Masukkan semua bumbu iris, daun salam, sereh geprek, lengkuas geprek. Osreng hingga tanek dan harum. Tambahkan sedikit air dan kecap manis.
- 5
Masukkan garam dan kaldu bubuk. Cek rasa. Kemudian masukkan lele goreng. Bolak balik pelan agar tidak terjadi mutilasi. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- 6
Lele lombok ijo siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ibu rumah tangga yg berkantor di dapur kesayangan 😁. Yuuuk berbagi resep2 dapur sehari hari untuk keluarga tercinta. Just stay happy while we're cooking 🤗
Lebih banyak Resep Serupa
-
Lele Lombok Ijo Lele Lombok Ijo
CHALLENGE terakhir 🥹 gak kerasa ya guys, temanya B.A.L.O.N harys ada salah 1 dari huruf balon utk mengakhiri challenge ini, semoga next ada balon part 2 😁 aamiinKarna kita mau mendekati puasa, aku mau share resep ini bisa utk berbuka puasa / sahur dijamin enak ngenyangin 🤤bikin yuk, kalo udah bikin jgn lupa tag aku ya 😁🙏 let's try cuzzz!!! 👩🏻🍳#Timlo_SpecialBalonChallenge #BALONChallenge#BahanBALON
-
Lele Lombok Ijo Lele Lombok Ijo
Lama nggak update, karena sibuk penelitian. Pagi ini refreshing belanja di pasar liat lombok ijo seger-seger...
-
-
-
Lele Lombok Ijo (simpel) Lele Lombok Ijo (simpel)
Ini hasil masakan kemaren pagi ya.. Hehehe#cookpadcommunity_solo#cookpadindonesia#cookpadnusantara
-
Lele Sayur Lombok Ijo Lele Sayur Lombok Ijo
Sore,Ada lele dikulkas bingung mau dimasak apa, kepikiran di kuah pedes ..Dikulkas masih ada sedikit tempe saya potong2 lalu saya cemplungin juga sayang klo ngga ke makan ya 😊#SayangAnak#lele#Masakan
-
-
Oseng Lele Lombok Ijo Oseng Lele Lombok Ijo
Kalau bosan dengan olahan lele yg digoreng, mungkin bisa coba menu ini ya 😘Lele ditumis dengan lombok ijo, sy tambahkan daun kelor utk sayurnya. Kalau ngga ada daun kelor bisa skip 👌Recook dari @Dinda Rizki Tan.#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week45
-
-
-
Lele Lombok Ijo Bu Rus Lele Lombok Ijo Bu Rus
Pas lagi laper2nya lihat status di WA,,,eh nemu statusnya Bu Rus yang upload masakannya,,,trus aku tanya resepnya apa dan tadaaaaaaaaaaaa ternyata mantul eh...tapi kali ini aku gunain ikan lele,,kalo resep bu rus pake ikan bandeng. Pokoknya seneng bisa berbagi resep, terima kaish bu Rus. Masakan ini aku persembahkan buat Bu Rusminiyati SMK Bina Patria 1 Sukoharjo 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
-
Sayur Lele Lombok Ijo Sayur Lele Lombok Ijo
#SiapRamadan#JemputRejekiBiar nggak bosen makan lele nih moms. Soalnya lele salah satu favorit saya. Biasanya sayur lombok ijo buatan mertua diberi tempe, karena saya bosan olahan tempe jadi saya ganti dengan lele.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16526415
Komentar