Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol
  2. Bumbu halus
  3. 100 gramcabe merah keriting
  4. 100 gramcabe rawit (atau sesuai selera tingkat pedasnya
  5. 2 bhtomat
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. Pelengkap
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. 1/2 sdtSasa
  11. 1 1/2 sdmgaram
  12. 1/2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Jengkol dibelah 2, lalu cuci bersih

  2. 2

    Rebus jengkol sampai empuk kira2 30menit (me : presto 10 menit)

  3. 3

    Geprek jengkol dan goreng sebentar

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai wangi, beri garam, sasa dan gula halus (masak sampai sambal matang) tes rasa

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Berta Elvina / dapur Alesha
pada
Tangerang Indonesia
Ibu dari dua puteri cantik, sholeha (Alesha dan Khumaira)Kumpulan resep2 spy ga lupa 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa