Pindang Suir Pedas

Alya Nurfitri🍳
Alya Nurfitri🍳 @AlyaSimpleCooking

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#MasakSimple
#CookpadCommunitySurabaya
#PekanPosbar
#Ramadhan
#MenuBerbukaPuasa
#MenuSahurSimple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
4 Orang
  1. Ikan Pindang (-+150 gr Berat bersih tanpa tulang)
  2. Bumbu Halus
  3. 3 SiungBawang Putih
  4. 3 SiungBawang Merah
  5. 15Cabai Rawit
  6. 1 BuahCabai Merah
  7. 1 BuahTomat
  8. Bumbu Pelengkap
  9. 1 BatangSerai (memarkan)
  10. 2 LembarDaun Jeruk
  11. 1 LembarDaun Salam
  12. 1 SdtGula Pasir
  13. 1/2 SdtLada
  14. SecukupnyaGaram
  15. 2-3 SdmMinyak Goreng (untuk menumis)

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Lertama goreng ikan pindang sebentar jangan terlalu kering, alau suir

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu halus

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, serai, dan daun salam

  4. 4

    Kemudian masukkan pindang yang sudah disuir tadi. Tambahkan gula, garam, dan lada. Aduk rata hingga bumbu meresap dan matang. Masak sambil diaduk selama 5 menit

  5. 5

    Jika bumbu sudah meresap dan matang, matikan api

  6. 6

    Sajikan dengan nasi hangat nikmat bangettt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alya Nurfitri🍳
Alya Nurfitri🍳 @AlyaSimpleCooking
pada
🏆 Top 100 Author🌿 20 y.o🌿 Instagram: alyasalimm🌿 Student of Surabaya State University majoring in culinary arts🌿 Mulai bergabung di cookpad tanggal 15 September 2021 Maaf jika resepnya kurang sempurna soalnya masih belajar. Semoga bermanfaat ya❗(Mohon untuk tidak mengambil foto resep tanpa izin dan share ulang sertakan sumbernya ya, Terima kasih)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa