Kesrut Ayam/Jangan Kesrut

Devalesha Kitchen
Devalesha Kitchen @devalesha
Gresik

Resep dari Bunda Didi, harusnya pakai belimbing wuluh yak. Berhubung susah nyari jadi saya pakai tomat hijau. Walau secara rasa kurang kecut sih hehe... Tapi anak-anak terutama Deva sih, suka banget mpe digadoin ayamnya 😅

#PejuangGoldenBatikApron
#SiapMasukKalender #AnekaHidanganNusantara

Kesrut Ayam/Jangan Kesrut

1 orang berencana membuat resep ini

Resep dari Bunda Didi, harusnya pakai belimbing wuluh yak. Berhubung susah nyari jadi saya pakai tomat hijau. Walau secara rasa kurang kecut sih hehe... Tapi anak-anak terutama Deva sih, suka banget mpe digadoin ayamnya 😅

#PejuangGoldenBatikApron
#SiapMasukKalender #AnekaHidanganNusantara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 500 grayam, potong kecil
  2. 1500 mlair
  3. 10 buahbelimbing wuluh (skip)
  4. 5 buahtomat hijau (tambahan)
  5. Bumbu halus :
  6. 10 buahcabai rawit
  7. 2 buahcabai merah besar
  8. 8 butirbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1 sdtterasi bakar
  11. Bahan/bumbu tambahan :
  12. 2 sdtkaldu bubuk ayam
  13. 50 grgula merah
  14. 2 cmlengkuas
  15. 1 sdtgaram
  16. 1 sdmair asam
  17. 2 buahtomat merah, bagi 6

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum

  2. 2

    Tuang air

  3. 3

    Masukkan ayam, biarkan hingga ayam empuk

  4. 4

    Masukkan bumbu/bahan tambahan, aduk rata

  5. 5

    Terakhir masukkan tomat hijau, masak dengan api kecil sekitar 5 menit. Angkat, sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devalesha Kitchen
Devalesha Kitchen @devalesha
pada
Gresik
-Everyday should start with Coffee-❤ coffee ☕❤ simple cooking & easy recipes#devalesha_drink#Minuman_KulilingDunia#ManualBrew
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa