Ayam Kuning (jangan terik)

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 5 bijicabe rawit hijau utuh
  3. Gula
  4. Garam
  5. Sereh
  6. Lengkuas
  7. Daun salam
  8. Daun jeruk
  9. Penyedap rasa
  10. Santan
  11. Air bersih
  12. Bumbu halus (Uleg)
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 1 buahtomat
  16. 2 bijimiri
  17. Ketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan cabe rawit hijau lalu aduk aduk

  2. 2

    Masukkan ayam yang sudah di rebus ke dalam wajan aduk sebentar tambahkan air secukupnya, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera

  3. 3

    Setakah air sedikit berkurang masukkan santan ke dalam masakan, aduk rata tunggu hingga mendidih,

  4. 4

    Setelah mendidih, koreksi rasa jika kurang bisa di tambahkan, jika dirasa cukup, masakan siap di hidangan kan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Anggrahini
Dyah Anggrahini @DyahAnggrahini99
pada
Kediri - Madiun
abis masak ku terus makan~~~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa