Donat telo / ubi kuning
Recook resep mbak Ditri Sasmaya.. donat ini enak sekali dan anak2 suka sekali walopun (lagi2) sy belum berhasil membuat donat dg white ring yg sempurna karena belum dapet feelnya memeriksa apakah dough yg sudah pas proofingnya .. hiks..
Next time coba lagi.. tetap semangat.
Donat telo / ubi kuning
Recook resep mbak Ditri Sasmaya.. donat ini enak sekali dan anak2 suka sekali walopun (lagi2) sy belum berhasil membuat donat dg white ring yg sempurna karena belum dapet feelnya memeriksa apakah dough yg sudah pas proofingnya .. hiks..
Next time coba lagi.. tetap semangat.
Cara Membuat
- 1
Haluskan ubi kukus kemudian tambahkan ke wadah yg berisi semua bahan lain (kecuali margarin).
- 2
Uleni hingga adonan kalis. Setlah itu tambahkan margarin. Ule lagi hingga kalis elastis.
- 3
Tutup adonan dan diambkan hingga mengembang 2x lipat. Setelah itu kempiskan untuk mengeluarkan udara di dalamnya. Timbang adonan sama rata (sy 30gr), bulatkan kemudian tutup dg kain. Diamkan hingga mengembang lagi. Usahakan tidak over proofing.
- 4
Panaskan minyak kemudian goreng donat secara berurutan dari yg pertama dibuat.
Goreng dg api sedang hingga matang, cukup sekali balik.
Donat siap ditopping setelah dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat ubi kuning Donat ubi kuning
Ini foto udah beberapa bulan yang lalu saat oneechan (kakak) habis imohori (memanen ubi). Udah bikin bbrp makanan dari olahan ubi. Termasuk si donat ubi ini. Enak sekali loh, empuk dan awet. Saya simpan di freezer untuk cemilan anak2. Masukkan di ziploc, dan di microwave ketika mau dimakan.Oiya, saya ngikutin resepnya mba fitsas. Recommended!
-
Donat ubi kuning Donat ubi kuning
13/8/23. Gw suka banget ma ubi. Mw digoreng,dikukus,dibakar atw dibuat olahan,semua gw suka. Tp anak2 ga terlalu suka kata mereka ,"entar kentut terus,ma." Iiish iiish kaga ngaruh bangets dah klo kata emak mah,emang dasarnya tukang kentut pake alasan segala 🤣🤣Makanya kali ini mamak mw nyoba bikin donat pakai ubi. Siapa tau anak2 jadi suka,ye kaaaaan. Secara mereka itu doyan banget ma donat. Pas banget tadi pagi di pasar lihat ada #ubikuning. Cucok banget kn itu 🤭Alhamdulillah ternyata anak2 suka 🥰🥰 dan buat #bekalanak bsk ga pusing2 lagi 🤣#GenerasiAprontis#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#PotBerbisik_KueManisIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi
-
Donat telo kuning Donat telo kuning
Tiba-tiba mas minta dibuatin donat😯😯 wah. Alamat ini.. minta buat topping sendiri. Ok dah lama tidak buat donat.maaf tidak pernah upload soalnya keburu habis😊
-
Donat ubi kuning Donat ubi kuning
Kreasi Ubi Kuning hari ini. Jadi donat aja deh. Karena anak-anak suka banget ama donat. Donatnya empuk dan lembut banget. Pakai resep donat kentang legendarisnya NCC. Hanya kentang diganti ubi kuning ♥️♥️Saya bikin setengah aja dari resep di bawah ini. Jadinya 12 pcs donat @50 grm#GenerasiAprontis
-
-
-
Donat ubi kuning Donat ubi kuning
Ada sida ubi kuning YG dikukus... Jadilah donat 😀Source: @putri_ryuna#PejuangGoldenBatikApron#week30
-
Donat ubi kuning Donat ubi kuning
Punya stok ubi kuning d rumah bingung mau di bikin apa🤭akhirnya nyoba dibikin donat aja asli enakkk empuk dan lembutt bngt ubi nya juga berasa😁#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_banjarmasin#cookpadcommunity_kalsel
-
Donat ubi kuning Donat ubi kuning
Selama bikin donat ..mulai dari kentang ,labu ..saya lebih suka yg ini .lebih empuk&lembut😘
-
Donat ubi kuning Donat ubi kuning
banyak stok ubi kuning dirumah, pas banget ada lomba di cookpad.. tercetuslah ide buat bikin donat ini...enak, empuk... walaupun sudah disimpan di kulkas, tapi tetep empuk (sebelum di konsumsi di keluarkan dari kulkas dl dan didiamkan hingga suhu ruang)... ga nyesel deh nyetok donat ini buat cemilan...
-
Donat ubi kuning Donat ubi kuning
Karena banyak banget ubi dirumah, akhirnya dikreasikanlah jadiin donat. Ini enak banget sih lembut dan manis meskipun tanpa gula karena ubinya udah manis. Dua haripun tetep lembut gak keras
-
Donat telo / ubi (no ulen) Donat telo / ubi (no ulen)
.Alhamdulillah misi terakhir agen rahasia sudah terlaksana.Dapat petunjuk makanan khas nusantara, khas padang, yg ditusuk dan diberi bumbu.Jawabannya : Sate Padang.Kali ini penasaran mau bikin donat pakai ubiLiat resep mba eliza mahyawi yang pake resep dari fah umi yasmin, saya modif saya pake ubi biasa bukan ubi kuningEnak empuk donatnya, dan yang pasti gampang ga pake ulen ga pake mixer.Kalau ada kesempatan masak makanan kalimantan pengennya bikin juhu umbut sawit karena penasaran banget gimana rasanya daging kelapa disayur santan..Source : Fah Umi YasminRecook dari : Eliza Mahyawi...#StasiunSemut#AgenRahasiaNyambangiDutaRecook#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#GA_TheNextLevel#Mingguke10
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar