Urap (Gudangan)
Salah satu masakan sehat dan gampang bikinnya.
Cara Membuat
- 1
Uleg cabe, terasi bakar, bawang, daun jeruk, kencur dan garam.
- 2
Tumis bumbu uleg dengan sedikit minyak, lalu masukkan gula jawa dan kaldu bubuk. Tambahkan kelapa parut, aduk-aduk hingga kelapa tanak.
- 3
Sajikan bumbu urap dengan sayuran rebus.
Sayur nya bisa pakai apa aja ya. Bebas.
Resep Serupa
-
Urap (Gudangan) Urap (Gudangan)
Lagi kepengen urap buatan mama, tapi apalah daya jauh bookk, jadi coba buat sendiri. Buat pecinta sayuran kayak gue ini surga banget karena semua sayuran mashuukkk pak ekooo ehhh 🤣🤣🤣. Bagi yg berkenan silahkan coba. Kalau mau pedes bisa tambahin cabenya yaa, soalnya ini menyesuaikan lidah suami jd g bs kepedesan. Dapur Princess -
Urap (Gudangan) Urap (Gudangan)
Ini cm share resep bumbunya..karena sayur bs pakai apa saja sesuai selera😋 Hafa Kitchen (Pitri Wibawa) -
Urap-Urap (Gudangan) Urap-Urap (Gudangan)
Happy Monday 🙋 harus tetep semangat yah dihari senin hahaa.. semangat soalnya makan siangnya sama yang seger² pedes 😘 dita -
Urap / gudangan Urap / gudangan
bikinnya simpel ,aku udah 3 kali buat tapi tetep paling enak buatan almh ibuk,,kata misua ini jg enak...tp lebih nampol yg buatan almh.ibuk... Agsha✨✅ -
Urap / Gudangan Urap / Gudangan
Sayuran adalah menu wajib aku dan suamiku,ini salah satu sayuran favorit ku selain capcay..jadi sering banget bikin ini... Amberly's Kitchen -
Urap/Gudangan Urap/Gudangan
Urap dapat dimakan sebagai sayuran teman nasi dan bagian dari hidangan utama. Urap merupakan syarat atau hidangan penting sebagai sayur pengiring dan pelengkap tumpeng Jawa. Urap juga sering disajikan bersama ayam bakar.Sayuran yang lazim digunakan sebagai bahan urap antara lain; bayam, kangkung, daun singkong, daun pepaya muda, kacang panjang, taoge, dan kubis. Semua sayur mayur ini dapat direbus atau dikukus.Dalam pelaksanaannya, ada juga resep yg menggunakan terasi serta bawang merah. Resep yg saya bagikan ini adalah versi besar untuk 12 orang.. Anda dapat memasak ½ resep saja untuk sehari-hari Meydiana Dyah Pramesty -
Urap / gudangan Urap / gudangan
Lama banget pengen buat ini. Di klaten namanya gudangan. Kebetulan paksu lapar. Langsung masak yang cepet. Jadi gak sempat foto bahannya. Mirip pencok, cuma ditambah parutan kelapa muda. Mari makaaan Desy Wahyuni -
Urap / gudangan Urap / gudangan
Udah lama ngga makan urap. Jadi iseng2 buat urap. Say buatnya sedikit. Kalau ingin lebih banyak disesuaikan saja ya. Kalau utk lauk bisa jadi 4 porsi Tri Wahyuni -
Urap gudangan Urap gudangan
Pengen masak buat buka puasa yg seger dan menyehatkan, jadilah masak urap gudangan *padahal lagi kangen masakan ibuk di jogja lagi gak boleh mudik inih 😭 Mama Nadifa Sakha -
Urap/Gudangan Urap/Gudangan
Mix rebusan sayur & bumbu kelapa ini selalu mengundang selera buatku...Coba yuk urap ala-ku... Ge Adhian -
Urap atau Gudangan Urap atau Gudangan
Di warung sayur dekat rumah saya, meskipun tergolong lengkap tapi yg namanya daun kenikir tidak selalu ada. Jadi sekalinya ada di dagangan si mang, pasti saya beli. Kalau di Semarang, sepertinya mudah mendapatkan jenis daun ini. evyarumk
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16555886
Komentar