Urap (Gudangan)

Aprilia Hapsari
Aprilia Hapsari @hapsariaprilia

Salah satu masakan sehat dan gampang bikinnya.

#PejuangGoldenBatikApron
#CumaModalToge

Urap (Gudangan)

Salah satu masakan sehat dan gampang bikinnya.

#PejuangGoldenBatikApron
#CumaModalToge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu
  2. 1/2 buahKelapa parut
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe merah keriting
  5. Cabe rawit merah (sesuai selera)
  6. 1 ruaskencur
  7. 1 kotak kecilterasi bakar (ABC)
  8. 4 lembardaun jeruk
  9. Gula jawa
  10. Garam
  11. Kaldu bubuk (optional)
  12. Pelengkap
  13. Wortel rebus
  14. Toge rebus
  15. Sawi hijau rebus
  16. Labu siam rebus
  17. Kacang panjang rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg cabe, terasi bakar, bawang, daun jeruk, kencur dan garam.

  2. 2

    Tumis bumbu uleg dengan sedikit minyak, lalu masukkan gula jawa dan kaldu bubuk. Tambahkan kelapa parut, aduk-aduk hingga kelapa tanak.

  3. 3

    Sajikan bumbu urap dengan sayuran rebus.
    Sayur nya bisa pakai apa aja ya. Bebas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aprilia Hapsari
Aprilia Hapsari @hapsariaprilia
pada
Suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa