Gulai daun singkong ikan teri

Sinta Muller
Sinta Muller @sintamuller
Cisauk-Serpong BSD CITY Tangerang

Bismillah😊Source : @Tuwiarsihindah
Cookies Time (Cocomtang Cooksnap ekspresi Sayang)😍
Pertama kali aku masak "Gulai daun Singkong & ikan teri" sendiri,biasanya selalu beli atau di masakin sama almarhumah Mamah,nah... berhubung Kang sayur nya lagi bawa daun singkong muda,cuss langsung aja eksekusi😍gurih nya Santan bertemu dengan manis nya daun singkong emang paling cocok deh🤤daripada penasaran yuk langsung aja ke bahan dan cara membuatnya😊

#Cookies_Arsih
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron

Gulai daun singkong ikan teri

Bismillah😊Source : @Tuwiarsihindah
Cookies Time (Cocomtang Cooksnap ekspresi Sayang)😍
Pertama kali aku masak "Gulai daun Singkong & ikan teri" sendiri,biasanya selalu beli atau di masakin sama almarhumah Mamah,nah... berhubung Kang sayur nya lagi bawa daun singkong muda,cuss langsung aja eksekusi😍gurih nya Santan bertemu dengan manis nya daun singkong emang paling cocok deh🤤daripada penasaran yuk langsung aja ke bahan dan cara membuatnya😊

#Cookies_Arsih
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong muda
  2. 100 gramikan teri (goreng setengah matang)
  3. 65 mlSantan
  4. 135 mlair
  5. Bumbu halus :
  6. 3 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 1 butirkemiri
  9. 9 buahcabai merah keriting
  10. 3 buahcabai rawit merah
  11. Bumbu pelengkap:
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 1 sdtkaldu bubuk
  14. 1 sdtsaus tiram
  15. 1/2 sdtgula pasir
  16. 1 batangserai (di geprek)
  17. 2 ruaslengkuas (iris-iris)
  18. 3 lembardaun salam
  19. 2 Lembardaun

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun singkong nya,kemudian rebus hingga matang,angkat lalu peras air nya,kemudian potong-potong,sisihkan.

  2. 2

    Blender semua bahan bumbu halus,kemudian tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas,hingga harum.

  3. 3

    Masukan santan dan air aduk terus hingga mendidih.
    Masukan daun singkong,ikan teri dan semua bumbu,aduk hingga rata.
    Terakhir masak hingga kuah sedikit berkurang dan bumbu sudah meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sinta Muller
Sinta Muller @sintamuller
pada
Cisauk-Serpong BSD CITY Tangerang
Assalamualaikum,Annyeong yeorobun😊IBU dari 3 anak👨‍👩‍👧‍👧Hobby Masak Yg simple tapi Pasti,Pasti uenakkk nya & efesien waktunya😎Bahagia itu bisa masakin buat Suami,bisa urus anak,dan bisa urusin pekerjaan Rumah sekaligus😁perbanyak bersyukur maka Allah akan tambah Rezeky mu😊Rezeky itu bukan hanya berupa harta,tapi Kesehatan,kebahagian bersama keluarga,itu juga termasuk Rezeky yg Allah kasih untuk kita MasyaAllah😍follow me on IG @sintamuller😁and subscribe My YT Channell Sinta Muller😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa