Ikan Bawal Bakar

Nana Aorta
Nana Aorta @nanaorta
RIAU

Kami paling suka kalau ikan Bawal dibakar. Hari ini nyobain resepnya mbak Iien Soegi, enak banget ini, kalau gak ingat suami, saya makan sendiri 😁😁 saya manggang nya di atas teflon, mungkin kalau pake arang pasti lebih enak lagi. Dan bahannya aku sesuaikan 😊

Ikan Bawal Bakar

Kami paling suka kalau ikan Bawal dibakar. Hari ini nyobain resepnya mbak Iien Soegi, enak banget ini, kalau gak ingat suami, saya makan sendiri 😁😁 saya manggang nya di atas teflon, mungkin kalau pake arang pasti lebih enak lagi. Dan bahannya aku sesuaikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bawal
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bahan rendaman:
  4. 6 siungbawang putih
  5. 5 butirkemiri, disangrai
  6. 3 cmkunyit, dibakar
  7. secukupnyagaram
  8. Secukupnyalada
  9. Bahan pelengkap :
  10. 5 sdmminyak goreng
  11. 4 sdmkecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, kerat bagian badan ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis serta garam, masukkan dalam kulkas selama 30 menit.

  2. 2

    Haluskan bumbu rendaman. Keluarkan ikan dari kulkas, lumuri ikan dengan bumbu rendaman lalu diamkan selama 1 jam.

  3. 3

    Tambahkan bahan pelengkap & panggang ikan hingga matang. Saya manggangnya di atas teflon.

  4. 4

    Angkat ikan dan sajikan dengan sambal kecap, sambal terasi atau sambal tomat.

  5. 5

    Siap dimakan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana Aorta
Nana Aorta @nanaorta
pada
RIAU
I ♡ CookingIG: @nana_aorta
Lebih banyak

Komentar (4)

Icka Napasha
Icka Napasha @cook_5545252
Kebetulan sy blm makann mba nana... nyomot ikan nya satu yaaa 😄😄😄😄

Resep Serupa