Tempe Mendoan

Bainii Bainii
Bainii Bainii @bainitanteo
Tanjungpinang

Menjelang akhir tahun cuaca sering hujan.
Kalai hujan enaknya ngemil gorengan.
Kali ini bikin tempe mendoan ditambah cocolan nya yg pedas manis, disajikan saat masih panas maupun sudah dingin masih tetap enaque 😋.

Tempe Mendoan

100+ orang telah melihat resep ini

Menjelang akhir tahun cuaca sering hujan.
Kalai hujan enaknya ngemil gorengan.
Kali ini bikin tempe mendoan ditambah cocolan nya yg pedas manis, disajikan saat masih panas maupun sudah dingin masih tetap enaque 😋.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung tapioka (saya tepung maizena)
  4. 2 sdmtepung beras (saya tepung ketan)
  5. 1-3 batangdaun bawang (saya 1 siung bawang merah)
  6. 1 gelas belimbingair
  7. 1 sdtbawang putih bubuk atau 2 siung bawang putih (haluskan)
  8. 1 sdtketumbar bubuk
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtpenyedap rasa
  11. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  12. Saos Mendoan
  13. 1/2 sdtbawang putih bubuk atau 1 siung bawang putih cincang
  14. 2 siungbawang merah
  15. 3-5 potongcabe rawit atau 2 sdt cabe bubuk
  16. Secukupnyaair
  17. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe, iris tipis.

  2. 2

    Campur semua bumbu jadi 1, kemudian celupkan tempe yang telah diiris.

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas sampai matang tapi jangan sampai krispi. Angkat, tiriskan.

  4. 4

    Sajikan dengan saos mendoan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bainii Bainii
Bainii Bainii @bainitanteo
pada
Tanjungpinang
udah bisa goreng ikan 🐟🙃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa