Bandeng Kuah Kecap

Karlina.Kitchen
Karlina.Kitchen @karlina_nurjanah
Bandung

Dilansir dari halodoc.com, kanker payudara merupakan kanker dengan insidensi kasus tertinggi di antara seluruh kasus kanker di Indonesia. Duuh, ngeri juga ya...
Banyak faktor yang berkontribusi dalam perkembangannya. Di antara faktor tersebut, terdapat faktor yang tidak dapat diubah seperti usia, riwayat keluarga, genetik dan jenis kelamin.

Namun, ada beberapa faktor risiko yang dapat dikendalikan seperti merokok, jumlah aktivitas fisik, berat badan dan asupan makanan. Para ahli melaporkan bahwa asupan makanan memiliki pengaruh hingga 30-40% dari kejadian kanker.

Salah satu makanan yang direkomendasikan untuk mencegah perkembangan kanker payudara adalah makanan kaya vitamin D seperti ikan.

Saya, Kreator Masak di Cookpad, Saya Peduli Kanker Payudara, ingin menjadi #TemanBerjuang dengan mempersembahkan resep yang diujicoba.
Yuk ikutan teh @nendahrisma, teh @nurul_art, teh @mbantuk

Sumber: https://cookpad.wasmer.app/id/r/8516869

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung

Bandeng Kuah Kecap

100+ orang telah melihat resep ini

Dilansir dari halodoc.com, kanker payudara merupakan kanker dengan insidensi kasus tertinggi di antara seluruh kasus kanker di Indonesia. Duuh, ngeri juga ya...
Banyak faktor yang berkontribusi dalam perkembangannya. Di antara faktor tersebut, terdapat faktor yang tidak dapat diubah seperti usia, riwayat keluarga, genetik dan jenis kelamin.

Namun, ada beberapa faktor risiko yang dapat dikendalikan seperti merokok, jumlah aktivitas fisik, berat badan dan asupan makanan. Para ahli melaporkan bahwa asupan makanan memiliki pengaruh hingga 30-40% dari kejadian kanker.

Salah satu makanan yang direkomendasikan untuk mencegah perkembangan kanker payudara adalah makanan kaya vitamin D seperti ikan.

Saya, Kreator Masak di Cookpad, Saya Peduli Kanker Payudara, ingin menjadi #TemanBerjuang dengan mempersembahkan resep yang diujicoba.
Yuk ikutan teh @nendahrisma, teh @nurul_art, teh @mbantuk

Sumber: https://cookpad.wasmer.app/id/r/8516869

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 1 kgikan bandeng (bisa 2-3 ekor)
  2. 2 buahkentang, potong-potong
  3. 500 mlair
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. 2 sdmkecap
  6. 1 ruasjahe, geprek
  7. 1 ruaslengkuas, geprek
  8. Bumbu Baluran
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 sdmgaram
  12. Bumbu
  13. 7 siungbawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 2 ruaskunyit
  16. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu baluran, lalu lumuri ikannya, biarkan sejenak hingga meresap. Setelahnya goreng, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu. Lalu tumis. Tambahkan jahe dan lengkuas yg sudah digeprek

  3. 3

    Masukkan kentang, aduk rata. Kemudian masukkan ikan bandeng yg telah digoreng, aduk rata dan diamkan hingga bumbu meresap.

  4. 4

    Tambahkan air dan kecap, aduk sebentar dan diamkan agar meresap.

  5. 5

    Masak hingga air mendidih serta kentang cukup lunak, cek rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karlina.Kitchen
Karlina.Kitchen @karlina_nurjanah
pada
Bandung
Awalnya, memasak adalah hal yang asing bagi saya, tapi setelah rutin menambah jam terbang mengolah di dapur, ternyata seru!!!My Cooking, My Adventure 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa