110. Sayur Labu Siam Masak Santan

Noona Hilda ✅️
Noona Hilda ✅️ @noona_hilda
Jambi

Sayur ini biasanya dimasak untuk pelengkap menu lontong saat lebaran.

Kali ini saya masak, sebagai pelengkap menu Lontong Cap Go Meh.

Yuk..dicoba! 😍

110. Sayur Labu Siam Masak Santan

Bagikan Cooksnap pertama
49 orang berencana membuat resep ini
Noona Hilda ✅️
Noona Hilda ✅️ @noona_hilda
Jambi

Sayur ini biasanya dimasak untuk pelengkap menu lontong saat lebaran.

Kali ini saya masak, sebagai pelengkap menu Lontong Cap Go Meh.

Yuk..dicoba! 😍
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahlabu siam ukuran besar
  2. 1 litersantan
  3. Secukupnyacabe rawit merah (optional)
  4. Secukupnyapetai
  5. Garam, gula, kaldu bubuk
  6. Bumbu Halus :
  7. 7 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 8 batangcabe keriting
  10. 4 batangcabe rawit merah (optional)
  11. 3 buahkemiri
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1 sdmketumbar
  14. 1 sdmebi
  15. Bumbu Aromatik :
  16. 2 buahserai, geprek
  17. 4 lembardaun jeruk
  18. 4 lembardaun salam
  19. 1 lembardaun kunyit, robek2
  20. 1 ruaslengkuas, geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas labu siam, potong ukuran korek api, cuci bersih.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukan santan aduk2 jangan sampai santan pecah, kecilkan api.

  3. 3

    Saat santan sudah mendidih masukan labu siam, pete dan cabe rawit. Masukan garam, gula, kaldu bubuk. Test rasa.
    Aduk terus biarkan sampai labu matang.

  4. 4

    Angkat sayur labu, siap dinikmati bersama lontong dan teman2nya.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Noona Hilda ✅️
Noona Hilda ✅️ @noona_hilda
pada
Jambi
Cooking • Eating • TravelingStill learning about cooking & baking 👩‍🍳Cookpad adalah sarana menyimpan resep2 yang sudah di trial.Senang bisa sama sama belajar masak & baking melalui aplikasi ini.Bisa tau berbagai macam resep2 nusantara dan resep negara lainnya.Jangan lupa kirim hasil snapcook kalo udah recook ya 😍🥰Thanks for following 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tuang Muan Sot
  2. Gulai Daun Ubi Tumbuk Khas Batak (No Andaliman)
  3. Kepiting Rebus
  4. Ayam Goreng Oseng Bawang
  5. Santan Kental Kelapa Irit
  1. Cekodok Pisang
  2. Ginger Creamy Tea
  3. Sayap Ayam Balado
  4. Telor Dadar Bayam