Blackforest kukus🍰

Michico Octavian
Michico Octavian @Michicooctavian
Cipete,Jakarta Selatan

Kemaren pas bikin mille crepes ada sisa butter cream sama cherry nya,pas tanya mama bagus nya di gunain buat apa trus mama nyaranin di bikin untuk olesan kue aja&langsung kepikiran buat blackforest tapi di kukus dengan semangat 45 ahirnya selesai juga 😅walaupun penampakan nya berantakan&tanpa whip cream tapi rasa nya nyoklat lho 😄
Resep dari mama tercinta 😁

Blackforest kukus🍰

Kemaren pas bikin mille crepes ada sisa butter cream sama cherry nya,pas tanya mama bagus nya di gunain buat apa trus mama nyaranin di bikin untuk olesan kue aja&langsung kepikiran buat blackforest tapi di kukus dengan semangat 45 ahirnya selesai juga 😅walaupun penampakan nya berantakan&tanpa whip cream tapi rasa nya nyoklat lho 😄
Resep dari mama tercinta 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 150 mlminyak sayur
  3. 1 sdtemulsifier
  4. 125 grgula pasir
  5. 30 grmaizena
  6. 50 grterigu segitiga
  7. 35 grcoklat bubuk
  8. 1/2 sdtvanilla
  9. toping:
  10. secukupnyabutter cream
  11. cherry
  12. serutdcc

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan terlebih dahulu&jangan lupa tutup nya di alas serbet biar air tidak netes ke adonan pas di kukus

  2. 2

    Ayak jadi satu tepung terigu,maizena,coklat bubuk&vanilla sisihkan

  3. 3

    Kocok telur,gula&emulsifier sampai putih kaku pakai speed tinggi kemudian turunkan speed ke terendah campurkan bertahap bahan yang di ayak& mixer sampai tercampur rata matikan mixer

  4. 4

    Masukan minyak sayur&aduk rata pakai spatula tuang 1/2 adonan kedalam loyang bulat yang sudah di alasi kertas roti kukus sampai matang kira" 25 menit *jangan lupa tes tusuk

  5. 5

    Kukus sisa adonan sampai matang&jangan lupa alasi loyang dengan kertas roti angkat&dinginkan

  6. 6

    Kalau blackforest sudah dingin buang kertas roti nya&olesi bagian pertama dengan butter cream&tumpuk dengan blackforest yang satu lagi,olesi bagian atas nya dengan butter cream beri serutan dcc&terahir susun cherry di atas nya

  7. 7

    Blackforest siap di sajikan

  8. 8

    Abaikan bentuk nya yang berantakan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Michico Octavian
Michico Octavian @Michicooctavian
pada
Cipete,Jakarta Selatan
extraordinary woman 😇urang awak ❤suka mencoba resep² masakan tiap daerah di indonesia 😊Terima kasih sudah nyobain resep² saya & terima kasih banyak kiriman recook nya ❤❤
Lebih banyak

Resep Serupa