Bahan-bahan

30 menit
10 orang
  1. 300 grterong bulat
  2. 6tahu pong
  3. 1 bkskara segitiga
  4. 2 ruaslengkuas
  5. 5salam
  6. Secukupnyaair,garam,gula dan kaldu bubuk
  7. Bumbu halus:
  8. 3cabe merah
  9. 3cabe rawit
  10. 5bawang merah
  11. 5bawang putih
  12. 1 sdtebi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan
    Potong terong jadi 4
    Potong tahu jadi 4

  2. 2

    Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai matang tambahkan air secukupnya

  3. 3

    Setelah air mendidih masukan terong dan tahu tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk masak sampai terong empuk

  4. 4

    Setelah terong empuk masukan santan lalu tes rasa lalu masak sampai matang lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fadma
Fadma @cook_fadma18
pada
happy cooking 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa