Lodeh terong bulat dan tahu pong

Name: Lodeh terong bulat dan tahu pong
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr terong bulat; 6 tahu pong; 1 bks kara segitiga; 2 ruas lengkuas; 5 salam; Secukupnya air,garam,gula dan kaldu bubuk; Bumbu halus:; 3 cabe merah; 3 cabe rawit; 5 bawang merah; 5 bawang putih; 1 sdt ebi

Fadma @cook_fadma18

Enak ini

#pejuanggoldenbatikapron
#week43
#pekanposbar
#pilihmasak

Enak ini

#pejuanggoldenbatikapron
#week43
#pekanposbar
#pilihmasak

Lebih banyak

Lodeh terong bulat dan tahu pong

Fadma @cook_fadma18

Enak ini

#pejuanggoldenbatikapron
#week43
#pekanposbar
#pilihmasak

Enak ini

#pejuanggoldenbatikapron
#week43
#pekanposbar
#pilihmasak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 orang

300 grterong bulat
6tahu pong
1 bkskara segitiga
2 ruaslengkuas
5salam
Secukupnyaair,garam,gula dan kaldu bubuk
Bumbu halus:
3cabe merah
3cabe rawit
5bawang merah
5bawang putih
1 sdtebi

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan
Potong terong jadi 4
Potong tahu jadi 4
2

Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai matang tambahkan air secukupnya
3

Setelah air mendidih masukan terong dan tahu tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk masak sampai terong empuk
4

Setelah terong empuk masukan santan lalu tes rasa lalu masak sampai matang lalu angkat dan sajikan