Cara Membuat
- 1
Siapkan panci dan masukkan gula merah, garam, dan air. Masak hingga mendidih dan gula larut, lalu diamkan hingga dingin.
- 2
Campurkan tepung beras, tepung terigu, dan air gula merah yang sudah dingin. Aduk hingga merata dan halus, pastikan tidak ada yang bergerindil. Lalu diamkan kurang lebih 30 menit.
- 3
Panaskan minyak menggunakan api sedang cenderung kecil. Jangan menggunakan banyak minyak agar nanti kue cucur bersarang.
- 4
Tuang satu sendok sayur adonan kue cucur ke dalam minyak panas. Tusuk bagian tengah agar matang merata.
- 5
Jika sudah matang, angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16614899












Komentar