Fried meatball cheese

Nisitha Dyah Pramesti
Nisitha Dyah Pramesti @cook_5871778
Makassar

Terinspirasi sama cemilan d sebuah cafe. Dan pengen coba buat sendiri. Aslinya di menu itu pakai mozarella tp berhubung pakai bahan yg ada diganti dengan kraft quickmelt

Fried meatball cheese

11 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi sama cemilan d sebuah cafe. Dan pengen coba buat sendiri. Aslinya di menu itu pakai mozarella tp berhubung pakai bahan yg ada diganti dengan kraft quickmelt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

19 buah
  1. 300 grdaging sapi giling
  2. 4 siungbawang putih
  3. 10 butirmerica
  4. 3 sdtgaram (sesuai selera)
  5. 2 butirtelur
  6. Keju cheddar
  7. secukupnyaTepung roti
  8. secukupnyaTepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, merica dan garam

  2. 2

    Kemudian campur bumbu halus dengan daging giling (bisa juga dengan daging sapi yang dicincang halus). Setelah teraduk rata koreksi rasa

  3. 3

    Tambahkan satu butir telur kedalam adonan daging. Masukkan sedikit tepung roti agar adonan daging lebih padat. Sisihkan adonan

  4. 4

    Potong keju menjadi potongan dadu. Bentuk adonan daging menjadi bulat2 bakso. Pipihkan. Isi dengan keju. Bulatkan kembali

  5. 5

    Lumuri adonan bakso dengan tepung terigu, kemudian pindahkan dalam kocokan telur. Setelah itu pindahkan ke dalam tepung roti. Ulangi sampai adonan daging habis

  6. 6

    Simpan dalam lemari pendingin

  7. 7

    Goreng dengan api panas sampai kecoklatan (sesuai selera). Angkat dan tiriskan

  8. 8

    Meatball cheese siap disantap selagi hangat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisitha Dyah Pramesti
Nisitha Dyah Pramesti @cook_5871778
pada
Makassar
Pegawai dan ibu rumah tangga yang sedang belajar memasak 😊☺️Trial and error adalah hal biasa. Yang terpenting adalah berani mencoba 💪🏼😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa