Lumpia rogut simpel
Pengen buat yang beda, pas lihat kulit lumpia.. Alhasil jadilah lumpia rogut 😊
Lumpia rogut simpel
Pengen buat yang beda, pas lihat kulit lumpia.. Alhasil jadilah lumpia rogut 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih wortel, kentang, daun bawang. Iris kotak dadu kentang dan wortel, dan daun bawang di iris tipis. Kupas bawang putih dan bawang merah.
- 2
Haluskan bawang putih+bawang merah+garam, tumis menggunakan sedikit minyak goreng, sampai bau wangi keluar, masukkan wortel, kentang, daun bawang, tambahkan air secukupnya supaya kentang dan wortel matang.
- 3
Setelah mendidih, tambahkan lada, gula, magic/royco, lada. Kemudian tunggu sampai agak menyusut air nya, tambahkan tepung terigu, kemudian aduk merata dan koreksi rasa. Setelah tercampur dan air habis, api bisa dimatikan.
- 4
Siapkan kulit lumpia 2 lembar, ditata menumpuk secara berdampingan, taruh isian rogut diatasnya, tutup dari arah kanan dan kiri, sampai membentuk kotak seperti martabak, kemudian digoreng menggunakan api kecil supaya tidak gosong. Setelah siap bisa disajikan, cocok dimakan saat hujan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar