Tumis sayur grendel/bunga genjer

Tumis sayur grendel/bunga genjer
Cara Membuat
- 1
Petik bunga grendel dan batangnya seperti ini, kemudian cuci sampai benar2 bersih
- 2
Lalu ulek bumbu sperti bawang putih, garam, dan cabe2an, dan udang kering jg ikut di ulek.
Untuk bawang merah saya iris² - 3
Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukan bawang merah iris sampe harum agak kecoklatan, lalu masukan bumbu halus dan gula merah/ gula pasir secukupnya, tumis sampe harum.
- 4
Setelah bumbu harum, masukan grendel sambil di peras agar tidak terlalu banyak air ya.. Dan kemudian di aduk² sampai layu,,
Klo sudah agak layu masukan air bumbu sedikit/bekas ulekan bumbu di kasih air sdikit. - 5
Oseng2 beri penyedap kaldu jamur/riyko ayam sesuai selera
Tes rasa, jika udah pas rasanya tunggu sampai agak air susut lalu matikan kompor
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar