Cireng Ubi Ungu (no msg)

Jum'at, 11 Nov 2022 (week 41)
Bismillah
Tanda cinta dengan cookpad, selalu menyimpan resep disini, ikutan #PosbarSpesial, cooksnap resep temen" disini, berbagi pengalaman, #berbag11cerita, berbagi ilmu, berbagi kesenangan dalam satu hobby #Myeveryday_Cookpad😉
Dulu pernah buat cireng, tapi kirain biangnya dari terigu, namun baru tau setelah mendengar, belajar bersama mba dyahwulan @iwuLan_14044039 ternyata cireng tidak sama sekali memakai terigu, #BeforeAfter_cookpad, artinya bebas gluten, makin semangat ikut posbar Cocompal #ArisanCooksnapAndalan_Dyahwulan karena bisa sekalian ikutan #Bakerpad_Glutenfree 🤗
Link resep mba dyahwulan :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/8866743
Kebetulan ada ubi ungu yang sdh direbus dikulkas, cuss masuk dapur yukkk 🤗
Met Ultah Cookpad ❤🤗🎂
#KadoUntukCookpad
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_id
#berbagiinspirasi
#masakitusaya #idemasak
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen #kedapuraja
Cireng Ubi Ungu (no msg)
Jum'at, 11 Nov 2022 (week 41)
Bismillah
Tanda cinta dengan cookpad, selalu menyimpan resep disini, ikutan #PosbarSpesial, cooksnap resep temen" disini, berbagi pengalaman, #berbag11cerita, berbagi ilmu, berbagi kesenangan dalam satu hobby #Myeveryday_Cookpad😉
Dulu pernah buat cireng, tapi kirain biangnya dari terigu, namun baru tau setelah mendengar, belajar bersama mba dyahwulan @iwuLan_14044039 ternyata cireng tidak sama sekali memakai terigu, #BeforeAfter_cookpad, artinya bebas gluten, makin semangat ikut posbar Cocompal #ArisanCooksnapAndalan_Dyahwulan karena bisa sekalian ikutan #Bakerpad_Glutenfree 🤗
Link resep mba dyahwulan :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/8866743
Kebetulan ada ubi ungu yang sdh direbus dikulkas, cuss masuk dapur yukkk 🤗
Met Ultah Cookpad ❤🤗🎂
#KadoUntukCookpad
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_id
#berbagiinspirasi
#masakitusaya #idemasak
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen #kedapuraja
Cara Membuat
- 1
Haluskan ubi ungu yang sdh matang, bisa pake garpu atau mulut gelas
- 2
Diwadah terpisah, kita buat biangnya, masukkan 2 sdm Tepung tapioka & bumbu2 halusnya, siram dengan air mendidih, aduk cepat hingga membentuk seperti lem, (resep mba dyahwulan, biang dimasak sambil diaduk2 sampai membentuk spt lem)
- 3
Masukkan sebagian tapioka sisa, aduk rata
- 4
Masukkan ubi ungu halus, aduk rata, sambil dipenyet2 kali aja masih ada ubi yg belum halus 😅
- 5
Masukkan daun bawang yang sudah diiris2, aduk rata, terakhir masukkan lagi tepung tapioka sisa (sisakan sedikit utk melapisi tangan) aduk hingga bisa dipulun
- 6
Bentuk bulat pipih, jika masih terasa lengket ditangan, lapisi tangan dgn tapioka, lakukan sampai adonan habis
- 7
Siapkan minyak panas diwajan, goreng hingga matang di api sedang
- 8
Angkat dan tiriskan
Sajikan cireng selagi hangat, saya pk cuka pempek
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar