Biawak masak sedap... Nyambik

Kakak ipar ku suka banget berburu.. karna ini di desa jadi masih banyak hewan berkeliaran beda sama di kota ihihihi😂😂😂 inil salah satu favorit juga.. disini daging biawak kalau dijual daging nya harganya mahal sekali..

Lebih banyak

Biawak masak sedap... Nyambik

Rinda Jay @cook_4897509

Mojokerto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramDaging biawak
bumbu halus::
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
sedikitkunyit
2 buahcabai merah
7 buahcabai rawit atau sesuai selera
sedikitketumbar
3 bijikemiri
secukupnyagula garam penyedap
secukupnyadan kecap
1 buahTomat
bahan tambahan ::
2daun jeruk
2daun salam
50-100 mlair
secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu. lalu tumis dan masukkan daun salam dan daun jeruk tumis sampai benar-benar matang bumbunya atau sampai wangi
2

Lalu masukan kecap. Tes rasa bila kurang tambahkan garam dan penyedap.. masukan daging biawak tumis aduk sebentar.. beri air lalu masak hingga kuah mengental sajikan..