Balado hati sapi kentang

NengDewi.as
NengDewi.as @nengdewi250219

Kebetulan d kulkas ada sisa kentang dan hati sapi, jadi aku mau bikin menu simpe rumahan yg mudah d buat dan gak bikin ribet ,yukk simak resepnya

Balado hati sapi kentang

17 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan d kulkas ada sisa kentang dan hati sapi, jadi aku mau bikin menu simpe rumahan yg mudah d buat dan gak bikin ribet ,yukk simak resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4/5 porsi
  1. 1/2 kghati sapi, yg sudah d rebus, potong dadu
  2. 1/2 kgkentang, kupas potong dadu, rendam air
  3. 1/4cabe kriting
  4. 5 butir cabe rawit
  5. 8 siung Bawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1 ruas jempollengkuas, geprek,
  9. 1/2 sdmgaram
  10. 1/2 sdtpenyedap rasa
  11. 1/2 sdmgula putih
  12. 1/2std merica
  13. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Goreng kentang yg sudah di potong" dadu sampai kuning ke coklatan, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu, bawang merah bawang putih, cabe, dan geprek lengkuas,

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menumis, masukan daun jeruk, goreng sampai harum, kemudian masukan bumbu yg sudah di haluskan, beserta, lengkuas,
    Tumis sampai harum dan matang,

  4. 4

    Masukan hati sapi yg sudah d potong" tadi, kasih sedikit air, tambahkan gula garam dan penyedap, cicipi rasa, kalau di rasa sudah cukup, masukan kentang, aduk kembali biarkan air menyusut,

  5. 5

    Angkat hidangkan dengan nasi panas, selamat mencoba🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NengDewi.as
NengDewi.as @nengdewi250219
pada

Komentar

Resep Serupa