Brownies Labu Kuning

Tiara Mom's 3 R
Tiara Mom's 3 R @m3r_2808
Malang

Beberapa waktu lalu salah satu putra saya yang SMK beserta kelompok nya mendapat tugas membuat makanan khas Kalimantan Selatan. Mulai lah searching makanan khas daerah tersebut yang tidak berat bila di praktekkan tapi juga bisa di terima oleh lidah anak muda. Jatuh pilihan pada kudapan ini. Sebelum anak-anak praktek, saya terlebih dahulu mempraktekkan nya. Dapat resep ini dari mbk @atidewdew dan setelah di coba cukup mudah dan enak pastinya 🥰 terimakasih untuk resep nya mbk Ati. Untuk resep asli sila check di sini https://cookpad.wasmer.app/id/r/14963328

#PejuangGoldenBatikApron
#brownies
#labukuning
#khaskalimantanselatan
#bakerpad_community
#CookpadCommunity_Malang

Brownies Labu Kuning

Beberapa waktu lalu salah satu putra saya yang SMK beserta kelompok nya mendapat tugas membuat makanan khas Kalimantan Selatan. Mulai lah searching makanan khas daerah tersebut yang tidak berat bila di praktekkan tapi juga bisa di terima oleh lidah anak muda. Jatuh pilihan pada kudapan ini. Sebelum anak-anak praktek, saya terlebih dahulu mempraktekkan nya. Dapat resep ini dari mbk @atidewdew dan setelah di coba cukup mudah dan enak pastinya 🥰 terimakasih untuk resep nya mbk Ati. Untuk resep asli sila check di sini https://cookpad.wasmer.app/id/r/14963328

#PejuangGoldenBatikApron
#brownies
#labukuning
#khaskalimantanselatan
#bakerpad_community
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 1 jam
25 potong
  1. 250labu kuning kukus
  2. 2 butirtelur
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 12 sdmtepung terigu
  6. 10 sdmminyak goreng
  7. 1 sdmtepung maizena
  8. 1/2 sdtvanili bubuk
  9. 1 sachetSKM putih
  10. 25 mlsantan kental
  11. Secukupnyagaram
  12. 200 grDCC, rajang & lelehkan

Cara Membuat

± 1 jam
  1. 1

    Kocok telur dan gula sampai cukup mengembang dan kental. Kecilkan speed mixer. Masukkan maizena, vanili dan garam. Aduk, lalu susu bubuk dan terigu secara bertahap menggunakan spatula.

  2. 2

    Setelah tercampur rata. Masukkan labu kuning yang telah di haluskan. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan minyak. Aduk balik. Setelah itu santan.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan untuk di campur di coklat leleh. Sedangkan adonan yang masih banyak di campur SKM.

  5. 5

    Tuang adonan dalam loyang yang telah di olesi margarin dan taburi tepung sedikit. Tuang berselang-seling bila ingin bercorak sampai ke dalam atau bisa juga cukup tuang coklat diatas adonan labu sebagai topping lalu coret marble.

  6. 6

    Masukkan dalam oven yang telah di panaskan sebelum nya dengan suhu 180°c panggang sekitar 45 menit. Lalu test tusuk. Lepaskan dari cetakan saat sudah dingin dan siap di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Mom's 3 R
Tiara Mom's 3 R @m3r_2808
pada
Malang
Masakan saya cenderung mudah dan praktis karena maklum sejujurnya saya tak pandai memasak 🫣tapi saya berminat untuk belajar memasak demi anak-anak. Saya cenderung lebih berminat pada dessert terutama pudding. Karena saya orang Surabaya (namun tinggal di Malang) maka beberapa resep cenderung pada masakan nostalgia masa kanak-kanak saat di SBY di masakin oleh alm Mbah Uti atau alm Mami saya.Happy cooking everyone 💪🧑‍🍳🔥
Lebih banyak

Komentar (8)

Setya Rini
Setya Rini @thehalalkitchen90
Di point ke 3 "lalu santan", pakai santan juga kah mba?

Resep Serupa