Sosis Solo
Alhamdulillah ini adalah menu isian sanck box beberapa hari yang lalu.Pesanan untuk 50 kotak.Tapi saya buat sosisnya sebanyank 70 pcs karena si kecilku doyan sekali dengan sanck yang satu ini.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
Sosis Solo
Alhamdulillah ini adalah menu isian sanck box beberapa hari yang lalu.Pesanan untuk 50 kotak.Tapi saya buat sosisnya sebanyank 70 pcs karena si kecilku doyan sekali dengan sanck yang satu ini.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama buat isian.Rebus dada ayam hingga empuk,dinginkan dan suir -suir.Tumis bumbu halus,daun jeruk dan serai hingga harum.Masukkan ayam suir,beri sedikit air.Tambahkan gula,garam dan penyedap.Masak hingga matang dan bumbu meresap.
- 2
Masukkan terigu dalam wadah besar.Tambahkan telur,beri air setengah bagian,mixer hingga halus dan tidak bergerendil.Tambahkan sisa air aduk merata.Beri minyak goreng aduk merata.Sisakan 3 sendok sayur untuk pencelup.
- 3
Ambil secukupnya adonan kulit.Dadar di teplon yang sudah dipanaskan dengan ketebalan sesuai selera.
- 4
Isi kulit dengan isian ayam dan gulung.
- 5
Celupan sosis dalam sisa adonan,kemudian goreng gingga matang.Tidak di celuop juga tidak apa-apa,sesuka hati saja.Jadi waktu dadar adonan habiskan saja kalo tidak mau di celup.
- 6
Tiriskan dan biarkan dingin.Kemudian kemas,bisa di jual kisaran 1500 -2000ansesuaikan harga bahan yang di gunankan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Solo Sosis Solo
Teman ngeteh/ngopi di pagi/sore hari. Gurih lembut kulitnya, dipadu manis gurih isian ayam dengan bumbu rempah.Cocok juga untuk menu snack box/hantaran
-
Sosis Solo Sosis Solo
Sosis solo adalah kue Tradisional/Jajanan Pasar yang mirip risol tetapi kulitnya lebih tipis. Kulit sosis solo terbuat dari telur dan terigu.Cara membuat kulit sosis solo ini mirip dengan lumpia yaitu menggunakan teflon maupun wajan walik. Wajan walik adalah teflon yang biasanya dipakai untuk membuat crepe.Isian sosis solo bisa daging sapi maupun ayam giling.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron2022#madebyjeehan#cookpadindonesia
-
Sosis Solo Sosis Solo
Untuk sore ini bikin sosis solo, adalah salah satu jajanan kesukaan si kecil, dan karena hari ini sikecil ultah maka saya buatkan sosis solo sbg hadiah 😘#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Malang
-
Sosis Solo Sosis Solo
BismillahPas banget habis bikin sosis solo, keluar#KOPIJOS_ANGKATTEFLONYUK#SerbaTeflon#PekanPosbar#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#PejuangGoldenBatikApron
-
Sosis Solo Sosis Solo
Pot berbisik #CookpadCommunity_Bekasi kali ini temanya : Aneka menu takjil untuk menyambut bulan Romadhon . Salah satu menu takjil yang banyak dicari adalah gorengan, nah sosis solo ini bisa jadi alternatif ya moms. Selamat mencoba ..Source : @ibukcory19#PotBerbisik_AnekaTakjil#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#PekanPosbar#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id
-
Sosis Solo Sosis Solo
Akhirnya udah ngga penasaran lagi dgn gimana cara bikin sosis solo. Salah satu cemilan favorittt saya yg enakkk banget hahaha. Sebaliknya, si mamah katanya ngga doyan sosis solo. Tapi, setelah saya bikin sendiri huaaa si mamah jadi suka. Katanya enak, beda dgn sosis solo yg dijual di luaran. Iyalaa, karena isiannya full ayam dan ngga pake dicincang/diblender biar teksturnya masih brasa. Bikinnya gampang, asal ada niat weheee. Resep ini adalah hasil recook dgn beberapa modifikasi yg sudah saya sesuaikan sendiri ☺Sumber Recook :Sosis Solo-Indarwatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12352713-sosis-solo-isi-ayam?invite_token=9H8aRrQQ7ZagJtVdVsMHiekN&shared_at=1591247284#PejuangGoldenApron3 #Week12
-
Sosis Solo Sosis Solo
Resep dari kakak dan selalu saya pakai untuk jualan. Satu resep ini kira2 jadi 30 an.
-
Sosis Solo Sosis Solo
Story behind adalah krn si bontot suka sekali jajanan satu ini, Dan krn ramadhan tahun ini adlh puasa pertamanya, mk emak hrs sigap sedia kan takjil ksukaan nya spy semangat puasanya smp bedug maghrib😘😘 cuzz...
-
Sosis Solo Sosis Solo
Assalamu'alaikum..Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke - 165..Jajanan yang satu ini paling disukai suami saya... pas banget posbar Minggu ini dapat menu inii..Untuk menggoreng sosis solo caranya dicelupkan kedalam kocokan telur dulu ya moms...Terima kasih ilmu nya @mamafathanRasa beneran sesuai ekspektasi... Bisa jadi ide jualan menu takjil bulan ramadhan 🥰Selamat mencoba moms ❤️#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#rsp3#17-23feb2025
-
Sosis Solo Sosis Solo
Hy moms, lagi-lagi ini Sosis Solo juga camilan favorit saya. Rasanya enakk, bikinnya juga lumayan simpel.Sebenarnya yang lama bikin kulitnya, harus satu persatu, xixixiTapi ngabisinnya auto lebb sesaat 🫠Doyan apa doyan saya ya momsIni saya membuat isian dengan rasa sedikit manis, jadi gurihnya ngga begitu berasa yaTapi nanti ketika digoreng, kerasa gurih karena dibalut dengan TelurYuk langsung saja cus ke resep dan cara membuattt#PejuangGoldenBatikApron#15Mei2022#Minggu15#CookpadCommunity_Malang
-
Sosis Solo Sosis Solo
Dari kemaren pengen makan sosis solo,akhirnya hari ini baru buat,enak,kulitnya lembut dan lentur serta gurih,dan isian yang tidak terlalu manis cocok di lidah saya
-
Sosis Solo Sosis Solo
Suka banget sama resep kulit yang satu ini, karena dia ga gampang patah. Lentur banget buat digulung. Cuma, kesalahan saya adalah ngegulung dia kemaren dan baru digoreng hari ini. Jadi beberapa ada yg robek sebelum digoreng karena mungkin kaku kena dingin. Coba kalo kemaren lgsg digoreng, pasti ga ada yg pecah. 😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar