Seblak Bonggolan

Name: Seblak Bonggolan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lonjor bonggolan; 1 genggam makaroni; 3 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; sesuai selera Cabai rawit; 2 buah cabai merah; 2 ruas kencur; 1 telur; Daun bawang; Jeruk limau; Garam, gula, kaldu bubuk; Sayur kol

fina @finafrimananda

Perbaduan antara resep kuah seblak khas Bandung dan bonggolan khas Sidayu Gresik

Lebih banyak

Seblak Bonggolan

fina @finafrimananda

Perbaduan antara resep kuah seblak khas Bandung dan bonggolan khas Sidayu Gresik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 lonjorbonggolan
1 genggammakaroni
3 siungbawang putih
1 siungbawang merah
sesuai seleraCabai rawit
2 buahcabai merah
2 ruaskencur
1telur
Daun bawang
Jeruk limau
Garam, gula, kaldu bubuk
Sayur kol

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam makaroni dengan air
2

Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, bawang merah, dan kencur
3

Tumis bumbu halus dengan minyak
4

Orak arik telur
5

Tambahkan air dan rebus hingga matang masukkan garam, gula, kaldu bubuk kemudian koreksi rasa
6

Masukkan bonggolan, makaroni, daun bawang, dan sayur kol
7

Sajikan dengan irisan daun bawang dan jeruk limau