Personal Milk Bread (Tanpa Telur, Tanpa Ulen)

Roti yang soft and fluffy, berserat bagus. Tanpa ulen dan tanpa telur juga. Boleh diisi boleh juga kosongan, disesuaikan selera masing2 aja.
Saya jadikan 4 roti kasur ukuran personal. Masing2 di beri warna yang berbeda.
#softbread #milkbread #personalbread #rotikasur #nokneadbread #homebread #sweetbread #eggless #rotitanpatelur #bundaei #egglessmilkbread #cookpad_id
Personal Milk Bread (Tanpa Telur, Tanpa Ulen)
Roti yang soft and fluffy, berserat bagus. Tanpa ulen dan tanpa telur juga. Boleh diisi boleh juga kosongan, disesuaikan selera masing2 aja.
Saya jadikan 4 roti kasur ukuran personal. Masing2 di beri warna yang berbeda.
#softbread #milkbread #personalbread #rotikasur #nokneadbread #homebread #sweetbread #eggless #rotitanpatelur #bundaei #egglessmilkbread #cookpad_id
Cara Membuat
- 1
Campur susu hangat, ragi dan gula pasir, biarkan sesaat hingga berbuih tanda ragi aktif.
- 2
Campur air ragi dengan butter/margarin cair, aduk rata. Masukan duo tepung, susu bubuk dan garam, aduk rata.
- 3
Tutup serbet bersih/plastik wrap, diamkan 1 jam.
- 4
Setelah 1 jam kempiskan adonan. Jika ingin di beri warna masukan di tahap ini. Uleni hingga rata.
Lalu bagi menjadi 16 bagian. Bulatkan masing2 dough, tutup serbet bersih, diamkan 15 menit. - 5
Ambil 1 dough, pipihkan, beri bahan isi lalu bulatkan kembali. Tata di loyang yg sudah di alasi kertas roti yg di oles margarin. Lakukan hingga seluruh adonan habis. Tutup serbet bersih, diamkan 45 menit.
- 6
Panaskan oven 150'C. Oles permukaan dough dengan susu cair atau t aburi permukaan dough dengan tepung menggunakan saringan. Lalu panggang 22-24 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing2. Jaga agar warnanya agar tidak matang kecoklatan. Tutup permukaannya dengan kertas aluminium foil. Dan alumunium foil nya saya buka 4 menit mau di angkat.
- 7
Setelah matang keluarkan dari loyang lalu biarkan sejenak di cooling rack.
- 8
Versi warna.
- 9
Versi original.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pull Apart Milk Bread (Tanpa Ulen, Tanpa Telur) Pull Apart Milk Bread (Tanpa Ulen, Tanpa Telur)
Roti tanpa ulen dan tanpa telur yang lembut dan enak👌.#nokneadbread #rotisobek #pullapartbread #bundaei #milkbread #rotitanpaulen #rotimanis #homebread #egglessbread #rotisusu #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron Bunda Ei -
Milk Toast Bread (Tanpa Telur, Tanpa Ulen) Milk Toast Bread (Tanpa Telur, Tanpa Ulen)
Selalu suka sama resep roti yang tanpa ulen dan tanpa telur. Dapet lagi resepnya Kkuume yang gampang dan praktis.Recepie: Kkuume#milkbread #toastbread #homebread #rotisusu #rotitawar #rotitawarsusu #bundaei #cookpad_id #BalonChallange #SuJu #CookpadCommunity_Bandung #Pais_SuJu Bunda Ei -
Cranberry Milk Bread (Tanpa Telur, Tanpa Ulen) Cranberry Milk Bread (Tanpa Telur, Tanpa Ulen)
Roti yang empuk dan lembut walaupun tanpa Ulen dan tanpa telur. Boleh di isi atau di biarkan kosong, sesuai selera aja. Resep aslinya tidak di isi, saya di isi karena roti kosong di rumah kurang laku🥰. .Recepie: KkuumeUntuk 4 buah/8 porsi#milkbun #rotisusu #rotimanis #homebread #nokneadbread #bundaei #rotitanpaulen #cookpad_id #cranberry #CookpadCommunity_Bandung Bunda Ei -
Milk Bread (tanpa telur) Milk Bread (tanpa telur)
Mau ngeroti tiba2 baru sadar klo stock telur habis, jadinya putar otak untuk bikin roti tanpa telur n tetep lembut .. Yudha Yudhistira -
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur, Tanpa Ulen) Japanese Milk Bread (Tanpa Telur, Tanpa Ulen)
Source YT : dapurumiSimpel bikinnya krn ga pke ulen. Hasilnya lembut bgt walaupun ngga pake telur. Nur Ekayanti -
Potato Milk Bread (Tanpa Telur, Tanpa Ulen) Potato Milk Bread (Tanpa Telur, Tanpa Ulen)
Masih punya kentang di pojok dapur kasian juga kalo ngga di karyakan. Kebetulan mau buat roti untuk sarapan besok jadi mari cap cus.Recepie: Helly.Loyang 20x10x10cm#rotitawar #loafbread #potatobread #rotikentang #rotitawarkentang #homebread #bundaei #cookpad_id Bunda Ei -
Simple Bread (Tanpa Ulen Tanpa Telur) Simple Bread (Tanpa Ulen Tanpa Telur)
Punya tepung tinggal dikit pa bisa baking? Gak ada telur apakah bisa baking? Gula tinggal beberapa sendok apa bisa baking? Gak punya Margarin apa bisa baking? Ragi tinggal dikit dan ini itu gak abis2 dalam pikiran pas mau baking bahan ternyata tinggal dikit, tapi pas nemu resepnya Mbak Fauziahafifathuzahwa aku jadi bahagia dengan bahan yang minimalis kita bisa hasilkan kudapan roti yang enak untuk anak tercinta yang notabene gak makan nasi cuma mau olahan roti, wah jadi resep andalan ini karena tanpa ulen juga, roti nya juga bisa buat bikin garlic bread wuih keren pastinya, yuk ah buruan rebake aja biar gak penasaran, saya buat 2 kali, hari pertama baking sesuai resep ternyata rotinya kurang jadi baking lagi saya kalikan dua resepnya ternyata kurang lagi 😆 oh iya saya gunakan tepung protein sedang semua karena stok yang ada tinggal itu dan saya juga tambahkan susu bubuk biar gurih#BakerPad_SerbaRoti#LihaiRecook3_Solo#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource Fauziahafifathuzahwa dengan modifikasi Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Japanese Milk Bread (Tanpa Ulen) Japanese Milk Bread (Tanpa Ulen)
Memang bentuknya yang warna warni ini yang memikat hati kita...sengaja pilih resep yang tanpa ulen..biar cepet..eh meskipun tanpa ulen hasilnya super lembuttttt loh.... Teman ngeteh ngopi di sore hari yang pas...💖Note:Sy bikin 2x resep dibawah ini, pakai loyang 24x24 cm. Jika hanya 1x resep cukup pakai loyang 20x20 cm .#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource: @Febry_Caturia 李安娜💖 -
Chocolate Bread (Tanpa Ulen) Chocolate Bread (Tanpa Ulen)
Dapet lagi resep roti tanpa ulen. Entah mengapa kalo tanpa ulen semangat nyobanya hehe.. Banyak roti tanpa ulen yang hasilnya bagus, lembut dan empuk. Bisa tahan 3 hari juga di dalam wadah kedap udara. Saya belum pernah buat roti yang dasar rotinya warna coklat, sementara saya adalah chocolate lover. So what you waiting for? Let's do it!Source: IG cookat_Hanya saja, sering kali kalo buat roti sobek di loyang loaf, ukuran rotinya jadi ga sama. Padahal di timbang adonannya sama rata. Terutama kalo buat roti yang ukurannya besar2. Kalo ukuran kecil, biasanya lebih rapi. #curhat Bunda Ei -
Charcoal Rye Bread (Tanpa Ulen, Tanpa Telur) Charcoal Rye Bread (Tanpa Ulen, Tanpa Telur)
Roti tanpa ulen dan tanpa telur. Dibuat dengan 3x waktu fermentasi @20 menit. Bentuknya bisa di jadikan roti burger, roti tawar, atau roti sandwich single seperti saya. Tingga belah dua dan di isi sesuai selera😊#charcoal #ryebread #ryeflour #charcoalryebread #homrbread #charcoalbread #sandwichbread #bundaei #blacksandwichbread #nokneadbread #egglessbread #cookpad_id Bunda Ei -
Simple Bread (Tanpa Butter/Margarin Tanpa Ulen) Simple Bread (Tanpa Butter/Margarin Tanpa Ulen)
Cooksnap resep milik @myhomemadefood pemenang arisan minggu ini. Jenis roti tawar homemade. Teksturnya lembut di dalam renyah di luar. Membuatnya super mudah, hanya diaduk-aduk tanpa ulen no tenaga 💪Enak untuk dijadikan beraneka sandwich homemade, bruschetta, ataupun hanya dioles mentega.Saya buat langsung dua resep, tetapi yang saya tulis tetap 1 resep.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_IkaP#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApronminggu ke-3 Amanda Prasetyo -
Japanese Milk Bread Tanpa Ulen Japanese Milk Bread Tanpa Ulen
Saya belum pernah membuat japanese milk bread, tapi mixer belum datang, beruntung di resep mbak Febri ada japanese milk bread versi tanpa ulen. Walaupun tanpa ulen hasilnya tetap empuk, dan masih awet sampai hari kedua.Setelah matang dan dingin, saya masukkan ke dalan plastik klip jadi roti tetap lembab dan lembut.Rencana awal sata hias mirip beruang, tapi karena agak eksotik hasilnya jadi saya beri topping coklat putih leleh dan keju parut. Saya pakai loyang ukuran 20x20 cm.Terima kasih mbak @Febry_Caturia untuk resepnya, sehat selalu mbak.#ArisanCooksnap3C_FebryCaturia#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi Erlina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar