Qurus (Arabic Pancake versi Arab Oman)
Pancake ini pas buat yang suka kudapan atau sarapan yang gurih, bukan manis. Waktu bawang merahnya tergigit kres kres.. gitu ... suka. Karena membuatnya mudah, sepertinya bisa deh sesekali membuatnya.
Tapi kalau suka manis, bisa hilangkan bawang dan tambahkan kucuran madu atau krim kental manis setelah matang. Suka-suka.
Saya tertarik membuat ini karena rekomendasi Mba Farida Sulthan yang sering membuatnya untuk sarapan, terutama waktu kepepet. Dan ternyata cocok.. bikinnya sat set dan hasilnya doyan. Cuma, saya pribadi kurang suka olesan butter (saya pakai butter margarin) yang cukup banyak. Jadi bisa disesuaikan ya.
Sehat selalu Mbak Farida 💕.
Source: Noof's Kitchen
Dicooksnap oleh @faridaSulthan_0107
lalu saya cooksnap.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Farida
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#KeluarZonaNyaman_Cookpad
Qurus (Arabic Pancake versi Arab Oman)
Pancake ini pas buat yang suka kudapan atau sarapan yang gurih, bukan manis. Waktu bawang merahnya tergigit kres kres.. gitu ... suka. Karena membuatnya mudah, sepertinya bisa deh sesekali membuatnya.
Tapi kalau suka manis, bisa hilangkan bawang dan tambahkan kucuran madu atau krim kental manis setelah matang. Suka-suka.
Saya tertarik membuat ini karena rekomendasi Mba Farida Sulthan yang sering membuatnya untuk sarapan, terutama waktu kepepet. Dan ternyata cocok.. bikinnya sat set dan hasilnya doyan. Cuma, saya pribadi kurang suka olesan butter (saya pakai butter margarin) yang cukup banyak. Jadi bisa disesuaikan ya.
Sehat selalu Mbak Farida 💕.
Source: Noof's Kitchen
Dicooksnap oleh @faridaSulthan_0107
lalu saya cooksnap.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Farida
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#KeluarZonaNyaman_Cookpad
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci tangan dan berdoa. Kocok telur, garam, lada bubuk, bawang cincang.
- 2
Tambahkan tepung, dan masukkan air sedikit demi sedikit.
Aduk hingga tidak ada tepung yang bergerindil. Kekentalan adonan seperti saat membuat dadar gulung.
Cairkan mentega.
- 3
Oles wajan antilengket dengan mentega cair tadi. Panaskan wajan.
Tuang adonan kira-kira 1-1,5 sendok sayur.
Masak dengan api sedang / cenderung besar. Saat bagian atas set, olesi mentega cair.
Balik. Biarkan kedua sisi matang.
- 4
Lipat menjadi empat.
Siap dihidangkan bersama kopi atau teh hangat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)