Cara Membuat
- 1
Potong2 tempe, sambil memotong tempe, goreng kacang tanah hingga matang dan kecoklatan,kemudian lanjutkan dengan menggoreng tempe hingga kering
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat, bisa menggunakan blender atau ulekan
- 3
Panaskan minyak,kemudian masukan bumbu halus,tnggu hingga harum,kemudian masukan batang sereh,lengkuas, daun salam, tnggu hingga harum kembali
- 4
Setelah harum baru masukan asam jawa, gula merah dan cuka satu sendok teh
- 5
Setelah kandungan air pd bumbu sdh menyusut baru masukan tempe dan kacang tanah yg sdh digoreng td, aduk hingga rata,masukan sedikit kecap manis untuk memberi warna pd masakan, beri garam dan bumbu penyedap, koreksi rasa,setelah dirasa sdh cukup angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1663296









Komentar