Pertama tama rebus atau kukus ubi ungu sampai empuk selama 10 - 15 menit

Setelah itu haluskan ubi ungu dengan garpu atau ulekan

Tambahkan tepung kanji, tepung beras, gula pasir, garam dan santan dan aduk sampai semuanya tercampur rata

Setelah semua tercampur rata, saring adonan supaya tidak ada bahan yang menggerindil dan adonan menjadi halus

Sebelumnya panaskan alat pengukus selama 10 menit, tutupnya kita tutup pakai serbet bersih supaya uap air tidak masuk ke dalam adonan. setelah pengukus panas, masukkan adonan ke dalam cetakan, masukan 3/4 bagian saja jangan sampai kepenuhan, kukus selama 10 menit dengan api sedang

Sembari menunggu bahan pertama matang, kita lanjut membuat fla santannya

Masukkan tepung beras, santan kental, garam dan tepung kanji, aduk aduk sampai rata, setelah itu masukkan ke dalam adonan yang telah kita kukus tadi sampai batas cetakan dan kukus selama 10 menit, lakukan sampai adonan habis.

Selamat mencoba bunda bunda dan terima kasih