*BOLU SUSU LABU KUNING LAPIS PANDAN*

Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat.
#CumaModalDandang
Kali ini bolu labu kuning pakai susu. Rasa susunya terasa banget. Apalagi kalau pakai susu murni asli perahan. Hmmm...anak-anak pasti suka. Saya sendiri juga suka jika menggunakan susu cair murni. Tapi jika gak ada susu murni pakai susu UHT juga enak kok.
*BOLU SUSU LABU KUNING LAPIS PANDAN*
Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat.
#CumaModalDandang
Kali ini bolu labu kuning pakai susu. Rasa susunya terasa banget. Apalagi kalau pakai susu murni asli perahan. Hmmm...anak-anak pasti suka. Saya sendiri juga suka jika menggunakan susu cair murni. Tapi jika gak ada susu murni pakai susu UHT juga enak kok.
Cara Membuat
- 1
Haluskan labu kuning halus. Saya blender dengan susu.
- 2
Mixer gula, telur, garam, vanili dan ovalet sampai mengembang sempurna, putih dan kokoh.
- 3
Masukkan tepung terigu. Aduk perlahan sampai tercampur.
- 4
Tambahkan labu kuning halus secara bertahap sambil diaduk perlahan.
- 5
Masukkan minyak sayur, aduk perlahan sampai tercampur rata. Pastikan adonan tidak ada bahan yang bergerindil.
- 6
Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian beri pasta pandan.
- 7
Siapkan cetakan dan oles tipis-tipis dengan minyak goreng.
- 8
Tuang 1 sdm adonan kecetakan dan kukus kurang lebih 5 menit atau sampai permukaannya kesat.
- 9
Timpa dengan 1 sdm adonan beda warna. Kukus lagi kurang lebih 12 menit atau sampai matang.
- 10
Angkat kue dan lepas dari cetakan.
- 11
Catatan:
1 resep menghasilkan kurang lebih 15 buah kue ukuran jumbo (cetakan seperti yang saya pakai di foto) atau 30 buah kue dengan cetakan putu ayu standar - 12
Simak tutorial membuatnya di Youtube CikGu Er Channel di link
https://youtu.be/6lBk-J3AYsQ
Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar (5)