Manggo Sticky Rice Sushi
Olahan Mangga lagi dan lagi. Berhubung masih banyak stok mangga dirumah jadi mencoba mengkreasikan olahan Mangga. Intip resep & bentuk kreatif mbak cantik @ge_aja_simple yang unik terimakasih resepnya cikgu, asli uenak banget. Karena dirumah banyak pasukan nya bikin nya ditambah, biar semua kebagian. Saya sertakan link resep aslinya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13364729
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbar
#CumaModalDandang
Manggo Sticky Rice Sushi
Olahan Mangga lagi dan lagi. Berhubung masih banyak stok mangga dirumah jadi mencoba mengkreasikan olahan Mangga. Intip resep & bentuk kreatif mbak cantik @ge_aja_simple yang unik terimakasih resepnya cikgu, asli uenak banget. Karena dirumah banyak pasukan nya bikin nya ditambah, biar semua kebagian. Saya sertakan link resep aslinya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13364729
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbar
#CumaModalDandang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci hingga bersih beras ketan lalu Rendam ketan selama 3 jam, bilas bersih.
- 2
Masukkan santan, garam, daun pandan, beras ketan yang sudah direndam & ditiriskan dalam panci.
- 3
Aduk rata sampai mendidih dan santan menyusut agak sat. Matikan api, diamkan 15 menit smp jd ketan aron. Lalu kukus selama 20 - 25 mnt.
- 4
Buat saus : rebus santan garam, gula & pandan. Aduk² supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih, kecilkan kompor, masukkan larutan maizena, aduk rata sampai mengental, angkat.
- 5
Kupas mangga, iris tipis. Ambil 1 sdm ketan, kepal²/gulung, beri irisan mangga diatasnya, beri potongan ceri, lalu taburi wijen atau lingkarkan daun pandan/daun pisang ditengahnya.
- 6
Done.... Manggo Sticky Rice Sushi siap disajikan. Hmmm....Maa Shaa Allah nikmat banget. Gurihnya ketan dipadukan dengan manisnya mangga dan saus santan yummy 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)