Kokoleh khas Kalimantan

Bismillah😊Source : bulek @AnikSulistyowati69 Terimakasih bulek inspirasi Resepnya,Simple dan juga enak😊bakalan jadi menu andalan deh buat takjil bulan Ramadhan nanti😍
Kokoleh merupakan salah satu kudapan manis dari Kalimantan Selatan.Kokoleh hampir mirip dengan bubur sum-sum namun bertekstur lebih padat karena adanya campuran dari air kapur sirih,Kue ini menjadi salah satu jajanan tradisional yang masih memiliki banyak penggemar.
Penasaran dengan rasanya?kuyy cobain Resepnya🤤
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ceritadapurhariini
#Cocomtangpost_duotepung
#Cooksnap_KueAnik
Kokoleh khas Kalimantan
Bismillah😊Source : bulek @AnikSulistyowati69 Terimakasih bulek inspirasi Resepnya,Simple dan juga enak😊bakalan jadi menu andalan deh buat takjil bulan Ramadhan nanti😍
Kokoleh merupakan salah satu kudapan manis dari Kalimantan Selatan.Kokoleh hampir mirip dengan bubur sum-sum namun bertekstur lebih padat karena adanya campuran dari air kapur sirih,Kue ini menjadi salah satu jajanan tradisional yang masih memiliki banyak penggemar.
Penasaran dengan rasanya?kuyy cobain Resepnya🤤
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ceritadapurhariini
#Cocomtangpost_duotepung
#Cooksnap_KueAnik
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan Kokoleh dalam wadah,aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggerindil.
- 2
Masak dengan api kecil sambil terus di aduk-aduk hingga meletup-letup dan matang.
- 3
Siapkan cetakan,olesi dengan sedikit minyak goreng,lalu tuang adonan dan ratakan. Tunggu sampai dingin/hingga adonan set. Diamkan selama 10 -15 menit.
- 4
Campur semua bahan kuah kinca dalam panci,masak hingga gula larut dan mendidih,angkat lalu biarkan dingin.
- 5
Tata kokoleh dalam piring saji,kemudian siram dengan kuah kinca nya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar