CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Kokoleh khas Kalimantan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Kokoleh khas Kalimantan

Kokoleh khas Kalimantan

Sinta Muller
Sinta Muller @sintamuller
Cisauk-Serpong BSD CITY Tangerang

Bismillah😊Source : bulek @AnikSulistyowati69 Terimakasih bulek inspirasi Resepnya,Simple dan juga enak😊bakalan jadi menu andalan deh buat takjil bulan Ramadhan nanti😍

Kokoleh merupakan salah satu kudapan manis dari Kalimantan Selatan.Kokoleh hampir mirip dengan bubur sum-sum namun bertekstur lebih padat karena adanya campuran dari air kapur sirih,Kue ini menjadi salah satu jajanan tradisional yang masih memiliki banyak penggemar.
Penasaran dengan rasanya?kuyy cobain Resepnya🤤

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ceritadapurhariini
#Cocomtangpost_duotepung
#Cooksnap_KueAnik

Bismillah😊Source : bulek @AnikSulistyowati69 Terimakasih bulek inspirasi Resepnya,Simple dan juga enak😊bakalan jadi menu andalan deh buat takjil bulan Ramadhan nanti😍

Kokoleh merupakan salah satu kudapan manis dari Kalimantan Selatan.Kokoleh hampir mirip dengan bubur sum-sum namun bertekstur lebih padat karena adanya campuran dari air kapur sirih,Kue ini menjadi salah satu jajanan tradisional yang masih memiliki banyak penggemar.
Penasaran dengan rasanya?kuyy cobain Resepnya🤤

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ceritadapurhariini
#Cocomtangpost_duotepung
#Cooksnap_KueAnik

Lebih banyak

Kokoleh khas Kalimantan

Sinta Muller
Sinta Muller @sintamuller
Cisauk-Serpong BSD CITY Tangerang

Bismillah😊Source : bulek @AnikSulistyowati69 Terimakasih bulek inspirasi Resepnya,Simple dan juga enak😊bakalan jadi menu andalan deh buat takjil bulan Ramadhan nanti😍

Kokoleh merupakan salah satu kudapan manis dari Kalimantan Selatan.Kokoleh hampir mirip dengan bubur sum-sum namun bertekstur lebih padat karena adanya campuran dari air kapur sirih,Kue ini menjadi salah satu jajanan tradisional yang masih memiliki banyak penggemar.
Penasaran dengan rasanya?kuyy cobain Resepnya🤤

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ceritadapurhariini
#Cocomtangpost_duotepung
#Cooksnap_KueAnik

Bismillah😊Source : bulek @AnikSulistyowati69 Terimakasih bulek inspirasi Resepnya,Simple dan juga enak😊bakalan jadi menu andalan deh buat takjil bulan Ramadhan nanti😍

Kokoleh merupakan salah satu kudapan manis dari Kalimantan Selatan.Kokoleh hampir mirip dengan bubur sum-sum namun bertekstur lebih padat karena adanya campuran dari air kapur sirih,Kue ini menjadi salah satu jajanan tradisional yang masih memiliki banyak penggemar.
Penasaran dengan rasanya?kuyy cobain Resepnya🤤

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ceritadapurhariini
#Cocomtangpost_duotepung
#Cooksnap_KueAnik

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

40 menit
4 orang
  1. Bahan Kokoleh :
  2. 100 gramtepung beras
  3. 1 sdmtepung maizena (pengganti air kapur sirih)
  4. 1 sdmagar-agar
  5. 600 mljus pandan
  6. 200 mlsantan
  7. Sejumputgaram
  8. Bahan kuah kinca :
  9. 100 gramgula merah (sisir halus)
  10. 300 mlsantan
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 1 lembardaun pandan
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campur semua bahan Kokoleh dalam wadah,aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggerindil.

    Foto langkah ke 1 dari resep Kokoleh khas Kalimantan.
    Foto langkah ke 1 dari resep Kokoleh khas Kalimantan.
  2. 2

    Masak dengan api kecil sambil terus di aduk-aduk hingga meletup-letup dan matang.

    Foto langkah ke 2 dari resep Kokoleh khas Kalimantan.
    Foto langkah ke 2 dari resep Kokoleh khas Kalimantan.
  3. 3

    Siapkan cetakan,olesi dengan sedikit minyak goreng,lalu tuang adonan dan ratakan. Tunggu sampai dingin/hingga adonan set. Diamkan selama 10 -15 menit.

    Foto langkah ke 3 dari resep Kokoleh khas Kalimantan.
  4. 4

    Campur semua bahan kuah kinca dalam panci,masak hingga gula larut dan mendidih,angkat lalu biarkan dingin.

    Foto langkah ke 4 dari resep Kokoleh khas Kalimantan.
    Foto langkah ke 4 dari resep Kokoleh khas Kalimantan.
  5. 5

    Tata kokoleh dalam piring saji,kemudian siram dengan kuah kinca nya.

    Foto langkah ke 5 dari resep Kokoleh khas Kalimantan.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Sinta Muller
Sinta Muller @sintamuller
pada 18 November 2022 22.16
Cisauk-Serpong BSD CITY Tangerang
Assalamualaikum,Annyeong yeorobun😊IBU dari 3 anak👨‍👩‍👧‍👧Hobby Masak Yg simple tapi Pasti,Pasti uenakkk nya & efesien waktunya😎Bahagia itu bisa masakin buat Suami,bisa urus anak,dan bisa urusin pekerjaan Rumah sekaligus😁perbanyak bersyukur maka Allah akan tambah Rezeky mu😊Rezeky itu bukan hanya berupa harta,tapi Kesehatan,kebahagian bersama keluarga,itu juga termasuk Rezeky yg Allah kasih untuk kita MasyaAllah😍follow me on IG @sintamuller😁and subscribe My YT Channell Sinta Muller😁
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es Lumut Coklat
  2. Roasted tea simple
  3. Dendeng Badaruak
  4. Es Nutrisari Yakult
  5. Es Cocopandan Fresh Milk
  1. Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal (Lembut Mekar Merekah)
  2. Brengkes/Pepes Pindang Salem
  3. 360. Apam Gula Merah
  4. Putu Mayang / Putu Mayang Tepung Beras
  5. Ayam serundeng kelapa ala Amii☺️
  1. Fried Potato Wedges
  2. Bolu Kukus Semangka
  3. Oseng oseng manday nangka
  4. Brownies kukus
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16635752
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close