Ikan Pisang-Pisang Bumbu Tauco
Biasanya ikan pisang-pisang diolah dengan bumbu balado atau kuah kuning bercitarasa asam dari belimbing wuluh, nah kali ini saya mau coba di bumbu tauco supaya dapet citarasa pedas, asem, manis, kecut dan gurihnya lebih terasa paket komplit yang rame rasanya.
Bahan bumbu yang digunakan simple banget. Jangan lupa pilih tauco yang masih segar ya Cookpaders supaya gak terlalu asam dan tidak mempengaruhi rasa dari hidangan tersebut.
Selamat mencoba!
#PejuangGoldenBatikApron
#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Jakarta
Ikan Pisang-Pisang Bumbu Tauco
Biasanya ikan pisang-pisang diolah dengan bumbu balado atau kuah kuning bercitarasa asam dari belimbing wuluh, nah kali ini saya mau coba di bumbu tauco supaya dapet citarasa pedas, asem, manis, kecut dan gurihnya lebih terasa paket komplit yang rame rasanya.
Bahan bumbu yang digunakan simple banget. Jangan lupa pilih tauco yang masih segar ya Cookpaders supaya gak terlalu asam dan tidak mempengaruhi rasa dari hidangan tersebut.
Selamat mencoba!
#PejuangGoldenBatikApron
#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan ikan pisang-pisang yang sudah dibersihkan, kemudian gerat-gerat badannya, lumuri dengan garam. Siapkan tauco. Uleg bumbu hingga halus.
- 2
Goreng ikan pisang-pisang hingga matang kedua sisi. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan tauco.
- 3
Tuangkan air matang, beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, jangan lupa koreksi rasanya. Masukkan ikan pisang-pisang yang sudah digoreng. Masak hingga bumbu meresap. Matikan api, angkat.
- 4
Siap disajikan. Pas mantap.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar