Omelette Jamur Kancing

Name: Omelette Jamur Kancing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1-2 Butir Telur (sesuai selera mau tebal/tipis); 1 Tangkai Daun Bawang; 1 Tangkai Seledri; Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk; Secukupnya minyak; 6 Biji Jamur Kancing (cuci bersih, iris tipis); 3 Sdm Margarin; 1/2 Siung Bawang Bombay (potong dadu); 2 Siung Bawang Putih (cincang halus); 3 Siung Bawang Merah (iris tipis); Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk; 1 Sdm Saus Tiram (opsional); 1 Sdm Saus Tomat (optional); 1 Sdm Saus Bolognese (opsional)

Euis Amalia @amaliahanif

Yogyakarta, Indonesia

Bismillah
Lauk simpel ini bikin nambah nasi, MasyaaAllah..

Terimakasih inspirasi resepnya kak @fidelasadewo 🙏🏻
Sy modifikasi sedikit, tanpa cabai dan tambahan saus-sausan di tumisan jamurnya..

Bismillah
Lauk simpel ini bikin nambah nasi, MasyaaAllah..

Terimakasih inspirasi resepnya kak @fidelasadewo 🙏🏻
Sy modifikasi sedikit, tanpa cabai dan tambahan saus-sausan di tumisan jamurnya..

Lebih banyak

Omelette Jamur Kancing

Euis Amalia @amaliahanif

Yogyakarta, Indonesia

Bismillah
Lauk simpel ini bikin nambah nasi, MasyaaAllah..

Terimakasih inspirasi resepnya kak @fidelasadewo 🙏🏻
Sy modifikasi sedikit, tanpa cabai dan tambahan saus-sausan di tumisan jamurnya..

Bismillah
Lauk simpel ini bikin nambah nasi, MasyaaAllah..

Terimakasih inspirasi resepnya kak @fidelasadewo 🙏🏻
Sy modifikasi sedikit, tanpa cabai dan tambahan saus-sausan di tumisan jamurnya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Telur
1-2 ButirTelur (sesuai selera mau tebal/tipis)
1 TangkaiDaun Bawang
1 TangkaiSeledri
Secukupnyagaram, lada bubuk dan kaldu bubuk
Secukupnyaminyak
Bumbu Tumis Jamur
6 BijiJamur Kancing (cuci bersih, iris tipis)
3 SdmMargarin
1/2 SiungBawang Bombay (potong dadu)
2 SiungBawang Putih (cincang halus)
3 SiungBawang Merah (iris tipis)
Secukupnyagaram, lada bubuk dan kaldu bubuk
1 SdmSaus Tiram (opsional)
1 SdmSaus Tomat (optional)
1 SdmSaus Bolognese (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan telur dalam mangkuk, kocok telur kemudian goreng sampai matang, sisihkan
2

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dg margarin, masukkan bawang bombay, tumis sampai bombay layu, masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, saus tiram, saus tomat dan saus bolognese, aduk rata, masukkan jamur kancing yg sudah di iris tipis, masak hingga jamur matang
3

Letakkan telur pada piring, siram dengan tumisan jamur kancing, siap di sajikan