Tumis bawang putih sebentar kemudian masukkan ayam tambahkan air diaduk aduk sebentar sampai ayam berubah warna lalu masukkan wortel, masak wortel sampai empuk

Masukkan tauge, daun bawang, gula, garam, merica, kaldu bubuk, masak sebentar saja sekitar 2 menit, koreksi rasa, kalau rasa udh pas matikan kompor

Siapkan kulit lumpia lalu ambil 1 sdm isian lumpia, lipat seperti amplop kemudian lipat, nah di ujungnya kasih adonan tepung basah dikit buat merekatkan, begitu seterusnya sampai adonan habis

Siapkan wajan, tuangkan minyak lalu goreng hingga kuning kecoklatan, tiriskan

Tumis bawang bombay dan bawang putih, kemudian masukkan saus tomat, kecap manis, saos tiram dan air, Aduk hingga rata, tambahkan gula, garam dan merica

Tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air, masak hingga mengental, siap digunakan buat cocolan...
Sajikan