Bubur Kacang Hijau dan Biji Jali (barley)

pawon mommy najam
pawon mommy najam @Manda_Wiwin
Yogyakarta

Jogja hampir tiap sore ujan, enak klo menikmati hidangan yang hangat2 tentunya. kali ini manda buat kudapan bergizi tinggi dan kaya serat, musim tak menentu gini tentu kita harus menjaga tubuh dan asupan kita supaya tetep sehat.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#PekanPosbar
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_glutenfree
#PejuangGoldenBatikApron

Bubur Kacang Hijau dan Biji Jali (barley)

Jogja hampir tiap sore ujan, enak klo menikmati hidangan yang hangat2 tentunya. kali ini manda buat kudapan bergizi tinggi dan kaya serat, musim tak menentu gini tentu kita harus menjaga tubuh dan asupan kita supaya tetep sehat.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#PekanPosbar
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_glutenfree
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 100 gramkacang hijau
  2. 50 grambiji jali/ pearl barley
  3. 1 Lair
  4. 150 gramgula merah, (sesuaikan selera)
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 65 mlsantan instan
  7. 2 lembardaun pandan
  8. 2 ruasjahe, bakar
  9. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rendam kacang hijau dan biji jali yang sudah dicuci bersih selama 4 jam. rebus air hingga mendidih

  2. 2

    Masukkan daun pandan, jahe bakar geprek, kacang hijau dan biji jali. tutup panci. masak selama 10 menit dengan api sedang. kemudian matikan api. diamkan selama 30 menit. aduk2 sebentar, panaskan panci kembali selama 7 menit dengan panci tertutup. buka tutup panci tambahkan gula merah, gula pasir dan garam.

  3. 3

    Setelah gula larut sempurna, tuang santan instan, aduk rata. matikan api dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pawon mommy najam
pawon mommy najam @Manda_Wiwin
pada
Yogyakarta
Saya adalah "manda cantik" bagi duo ganteng nan sholeh saya 😍 . btw manda itu bukan nama saya, tapi panggilan anak2 untuk saya. manda singkatan dari kata "mama bunda". Memasak dan membaca jadi hobby saya. Melihat suami, anak, keluarga juga sahabat senang dan ketagihan menikmati hasil masakan saya, merupakan kebahagian tersendiri. semoga beberapa resep yang manda post ini bisa menginspirasi siapa saja yang ingin menyajikan makanan sehat nan bergizi tuk keluarga ❤ selamat berkreasi... 😘yg mau kenal lebih dekat dengan manda bisa cek IG Pawon Mommy Najam y.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa