Steam Ikan Saus Hongkong

Fey_Pawonmungil
Fey_Pawonmungil @Fey_pawonmungil

Assalamualaikum
Repost resep Pemenang Arisan Minggu Ini Ci @siuva_6380059

Saya memilih menu ini, karna pekan ini ada Posbar #CumaModalDandang

Menu praktis yg rasanya enakkkk banget.

#PejuangGoldenBatikApron
#BandungCooksnap5_Siuva
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#CumaModalDandang
#CookpadCommunity_Bandung
#SteamIkanSausHongkong

Steam Ikan Saus Hongkong

4 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum
Repost resep Pemenang Arisan Minggu Ini Ci @siuva_6380059

Saya memilih menu ini, karna pekan ini ada Posbar #CumaModalDandang

Menu praktis yg rasanya enakkkk banget.

#PejuangGoldenBatikApron
#BandungCooksnap5_Siuva
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#CumaModalDandang
#CookpadCommunity_Bandung
#SteamIkanSausHongkong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 -3 Orang
  1. 250 grIkan fillet Dori (Me: Ikan Patin)
  2. 1 BuahJeruk Nipis ambil airnya
  3. Bahan Saus :
  4. 3 SiungBawang Putih di cacah
  5. 3 CmJahe Iris memanjang / korek api
  6. 1/4 Sdtkaldu Bubuk
  7. 1 sdtMinyak Wijen
  8. 1 sdtSaos Tiram
  9. 1/4 sdtKecap asin (me : Kecap Ikan)
  10. 1 SdmKecap manis
  11. 1 sdtGula pasir
  12. 100-150 mlAir
  13. Taburan :
  14. 1 batangDaun bawang di iris
  15. 2 BuahCabe Merah keriting di iris serong

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan dan peralatan memasak

  2. 2

    Pertama ikan di beri air jeruk nipis.. diamkan 5 menit.. lalu bilas...

    Siapkan kukusan..
    Tata ikan di kukusan.. beri irisan jahe di atasnya.. kukus selama 10 - 15 menit hingga ikan matang.

    Selama menunggu ikan di kukus kita siapkan saus Hongkong ya..

    Panaskan sedikit minyak.. lalu tumis bawang putih hingga harum..

  3. 3

    Setelah harum.. masukan air... Kemudian masukkan semua bumbu.. masak hingga mendidih..

  4. 4

    Cek rasa saus Hongkong nya.. sisihkan

    Taruh Ikan yg telah di Kukus ke piring saji.. Lalu siram dengan Saus Hongkong.. beri taburan daun bawang dan Cabe merah iris.

    Steam Ikan Saus Hongkong siap di sajikan.

    Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fey_Pawonmungil
Fey_Pawonmungil @Fey_pawonmungil
pada
Untuk Resep MPASI bisa di searching dengan #ResepMPASINalaHobby masak bukan Ahli masak .. Terima Kasih yg sudah follow... apabila ada pertanyaan ttg resep yg tertera... jangan sungkan bertanya dengan Fey ya... Salam Cooking dan Baking 💙💙💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa