Udang krispi + tumis oyong jamur untuk balita

Kiki_Nomuyepo
Kiki_Nomuyepo @kiki_kitchen

Udang krispi + tumis oyong jamur untuk balita

Bagikan Cooksnap pertama
18 orang berencana membuat resep ini
Kiki_Nomuyepo
Kiki_Nomuyepo @kiki_kitchen
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan udang krispi :
  2. 1/4 kgudang besar
  3. 1 bkstepung krispi serbaguna (me sasa)
  4. Minyak secukupnya utk menggoreng
  5. Bahan tumis oyong jamur :
  6. 3 buahoyong, kupas dn iris2
  7. Jamur merang, iris2
  8. 2 bhcabe ijo besar, iris serong
  9. 1 buahtomat uk kecil, iris
  10. 4-5sg bawang putih, iris
  11. 3sg bawang merah, iris
  12. secukupnyaAir
  13. secukupnyaGaram, kaldu jamur, gulpas dan saus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Belah sedikit punggung udang dan bersihkan kotorannya lalu cuci bersih

  2. 2

    Bagi menjadi 2...tepung kering dan Buat sebagian adonan tepung basah dari tepung bumbu krispinya

  3. 3

    Celupkan udang ke tepung basah kemudian ke tepung kering lalu goreng dalam minyak panas sebentar saja...angkat dan sisihkan (kalo mau lebih keriting hasilnya, udangnya bisa ditepungin 2x ya dgn cara yg sama seperti cara diatas)

  4. 4

    Utk membuat tumis oyong : panaskan minyak lalu tumis bawang merah, putih hingga wangi lalu masukkan cabenya dn tumis sebentar saja...

  5. 5

    Masukkin irisan oyong dan jamur...tumis bentar lalu tambahkan sedikit air..kemudian beri garam m, saus tiram, kaldu jamur dan gulpas secukupnya..

  6. 6

    Terakhir Kalo udh mau mateng, masukkin irisan tomatnya..aduk rata, matikan api dan sajikan...yumm...yumm...
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Kiki_Nomuyepo
Kiki_Nomuyepo @kiki_kitchen
pada
im a mother who have one son and loves cooking so much...so don't forget to follow my cookpad if u want to know the next recipes...always happy and cooking with love 😍 ....happy tummy happy family 😍😍...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cah sayur asin ayam udang
  2. Iklan Bawal Goreng ketumbar
  3. Smoothies Mangga
  4. Singkong Thailand
  5. Bubur Sumsum dengan Jeli Cincau dan Bola-Bola Ketan/candil
  1. Nanas Goreng
  2. Nasi Tutug Tempe Kemangi
  3. Makarel saus padang
  4. 55. Sambal Goreng Tongkol Suir