Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 porsi
  1. 6 potongayam
  2. 1 literair
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 sdtkaldu bubuk ayam
  6. 2 sdtgaram halus
  7. 1/2 sdtkunyit bubuk
  8. 1/4 sdtterasi (aku skip)
  9. Bahan bumbu iris :
  10. 5 buahcabai rawit merah utuh
  11. 2 cmjahe iris tipis
  12. 1 buahtomat besar potong-potong
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rebus ayam selama 5 menit dalam air mendidih lalu tiriskan, buang airnya.

  2. 2

    Siapkan bumbunya.

  3. 3

    Didihkan air lalu masukkan ayam dan semua bumbu iris.

  4. 4

    Setelah ayam empuk, kasih kunyit bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk ayam, dan garam halus, aduk rata. Test rasa lalu angkat.

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa