Siram oncom dengan air,hanya di siram aja

Remas remas oncom menggunakan tangan bersih

Siangi daun kemangi lalu cuci bersih

Haluskan bwng merah bawang putih dan cabe rawit

Siapkan minyak se ukupnya dalam wajan

Tumis bumbu sampai harum masukan garam,sasadan gula putih secukupnya

Aduk rata masukin daun kemangi dan oncom

Aduk sampai tercampur rata,cicipi

Tunggu sampai matang sambil di aduk supaya tidak gosong