64. Talam UBI UNGU

Juliana Tendeas
Juliana Tendeas @julie_07
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

Ada 🌺 dan ❤️ jadilah Talam Ubi Ungu yang bukan sembarang bunga loh 😍
Kali ini pakai blender supaya super cepat pengerjaannya nggak pakai lama.. sat set sat set.. selesai 👍

#Bakerpad_BukanSembarangBunga
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#SiapMasukKalender
#AnekaIdeBakulan
#AnekaIdeCemilan

64. Talam UBI UNGU

7 orang berencana membuat resep ini

Ada 🌺 dan ❤️ jadilah Talam Ubi Ungu yang bukan sembarang bunga loh 😍
Kali ini pakai blender supaya super cepat pengerjaannya nggak pakai lama.. sat set sat set.. selesai 👍

#Bakerpad_BukanSembarangBunga
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#SiapMasukKalender
#AnekaIdeBakulan
#AnekaIdeCemilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
20 buah
  1. 300 gramubi ungu yang sudah dikukus
  2. 150 gramgula pasir
  3. 100 gramtepung tapioka
  4. 50 gramtepung beras
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 350 mlsantan
  7. Lapisan putih :
  8. 300 mlsantan
  9. 50 gramtepung beras
  10. 25 gramtapioka
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/4 sdtvanili bubuk
  13. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Persiapan : Oles cetakan dengan minyak tipis-tipis. Kupas, cuci dan potong2 ubi ungu lalu kukus.

  2. 2

    Lapisan putih : campur semua bahan di blender sampai halus (bisa juga campur manual terus disaring supaya halus nggak bergerindil)

  3. 3

    Lapisan ungu : haluskan ubi ungu dengan bahan lainnya dengan blender.

  4. 4

    Siapkan cetakan dikukusan, tuang lapisan putih sedikit, kukus 4 menit, kemudian tuang lagi bagian ubi ungu (setengah cetakan) kukus lagi 10 menit lalu tuang bagian putih, kukus lagi sampai matang +/- 15 menit. Tunggu sampai dingin ya baru keluarkan dari cetakan.

  5. 5

    Siap dinikmati 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juliana Tendeas
Juliana Tendeas @julie_07
pada
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia
Hello 😀 Saya mulai menulis di Cookpad tanggal 12 Oktober 2022.Ada cinta dalam setiap masakan yang tersaji dirumah ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa