Ceker Rica-Rica
Kamis manis...🌈
Hujan pagi tadi, pengen makan yang anget-anget pedes...🌶 Enaknya bikin apa ya...🤔 Cek kulkas ada ceker, dibikin rica-rica aja yuuuk...🤗
🍀Weeks 44🍀
Ceker Rica-Rica
Kamis manis...🌈
Hujan pagi tadi, pengen makan yang anget-anget pedes...🌶 Enaknya bikin apa ya...🤔 Cek kulkas ada ceker, dibikin rica-rica aja yuuuk...🤗
🍀Weeks 44🍀
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bilas ceker ayam hingga bersih. Panaskan air secukupnya. Tunggu mendidih.
- 2
Masukkan ceker ayam. Masak hingga empuk sekitar 30 menit.
- 3
Matikan kompor, biarkan ceker dalam panci sekitar 15 menit. Selagi menunggu, siapkan bumbunya dan cuci bersih. Kemudian tiriskan ceker, saring air rebusan ceker untuk kaldu.
- 4
Potong-potong bumbunya agar mudah saat memblender. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur totole dan 2 sdm minyak goreng dalam bumbu. Kemudian blender. Sisikan batang sereh, daun jeruk dan daun salam.
- 5
Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu hingga harum.
- 6
Jika bumbu sudah meletup-letup dan berminyak, masukkan ceker. Aduk rata.
- 7
Tambahkan kaldu ceker secukupnya agar bumbu lebih meresap. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga air kaldu menyusut.
- 8
Tambahkan irisan daun bawang frozen. Aduk rata. Angkat.
- 9
Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker Rica-Rica Ceker Rica-Rica
Karena temen request buatin ceker pedes. Jadinya saya coba buat ceker rica2 deh.Semoga resepnya membantu ya . Masih belajar hehe 😋#pejuanggoldenbatikapron
-
Ceker Rica-Rica Ceker Rica-Rica
Beberapa hari yang lalu nyobain ayam suwir rica dari teman suami. Kok rasanya enak banget kemudian di freezer ada stok ceker ayam. Langsung deh pengen eksekusi ceker rica pakai daun kemangi.. request suami bikin rica pakai bumbu lainnya selain yg biasa saya masak alhamdulilah setelah matang suami suka dan enak buat camilan sore-sore atau bisa juga buat lauk..#TiketGoldenBatikApron
-
Ceker Rica-Rica Ceker Rica-Rica
Ini enaaak banget buat pecinta ceker harus nyoba pake bumbu rica-rica 😂 resep aslinya sih pake ayam dan daun kemangi. Tapi aku modif sesuai kebutuhan ya.Source : raniansyah#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
-
Ceker Rica-Rica Ceker Rica-Rica
Ga cuma ayam yg enak dimasak rica,ceker juga enak bgt dimasak rica...pedesnya nendang....😄😄
-
-
Ceker Rica-Rica Ceker Rica-Rica
Edisi suami request masakan rica rica, berhubung kalo ayam udh biasa, jadi pake cekernya aja.. Let's cekidot 😁
Icha Diarissa Fauziani -
Ceker Rica-Rica Ceker Rica-Rica
Musim hujan hawanya pasti dingin...Coba lah setor resep rica² untuk menambah kehangatan ditengah keluarga....
-
Ceker Rica-Rica Ceker Rica-Rica
Manfaatin stok yang ada di kulkas kebetulan ada sedikit stok ceker yang belum kemasak. Inspirasi resep dari cookpadnya mb dinda arya setyarini.. selamat mencoba..#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#GA_TheNextLevel
-
Ceker Rica Rica Ceker Rica Rica
Masih ada ceker ayam nginep di kulkas sisa bebikin sop ceker kemaren itu. Disini lagi mendung pennya nyantap yg anget² pedes, mau nikmatin sensasi ceker pedes. Pas intip resep uni @Ayu_MamaAura ada ini, cuss deh bikin aja...😋Sehat selalu ya uni Ayu dan keluarga 🤗🥰Source : @Ayu_MamaAura#GenkPejuangDapur#CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanCekerMamiFay
-
Ceker Rica-rica Ceker Rica-rica
Ada acara kumpul2 bingung mw nyumbang masakan apa, inget pada suka ceker yoweslah bikin ceker rica-rica
-
Ceker Rica-Rica Ceker Rica-Rica
Makan lebih nikmat, karena hasil masakan sendiri. Dan tentunya setiap masakan saya tidak menggunakan bahan pengawet dan MSG
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar