Ceker Rica-Rica
Ini enaaak banget buat pecinta ceker harus nyoba pake bumbu rica-rica 😂 resep aslinya sih pake ayam dan daun kemangi. Tapi aku modif sesuai kebutuhan ya.
Source : raniansyah
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Ceker Rica-Rica
Ini enaaak banget buat pecinta ceker harus nyoba pake bumbu rica-rica 😂 resep aslinya sih pake ayam dan daun kemangi. Tapi aku modif sesuai kebutuhan ya.
Source : raniansyah
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker ayam, lalu beri perasan air jeruk nipis dan sedikit garam. Rebus sampai empuk dan matang. Sisakan air kaldunya sedikit. Angkat ceker, tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dengan sedikit minyak sampai harum (harus benar-benar matang ya biar tidak bau bumbu mentah).
- 3
Tambahkan air kaldu tadi, masukan ceker ayam. Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir. Koreksi rasa.
- 4
Masak sampai matang dan air menyusut.
- 5
Sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Widy's Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar